초간단 밀푀유나베 만들기

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cookingbystella

초간단 밀푀유나베 만들기

한알육수를 사용하여 초간단 밀푀유나베를 만들어보아요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장소스]

[매운소스]

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▶ 대파 조리법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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국물은 사골과 멸치디포리 한알육수를 이용하였습니다.
사골팩 1개와 물을 섞어 만들어도 맛있습니다.

간장 소스를 만들어줍니다.

양조간장 2스푼, 유자청 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 깨, 다진 청양고추 취향껏

매운 고추장소스도 만들어 줍니다.

고추장 1스푼, 칠리소스 3스푼, 다진 파, 다진마늘 1스푼, 참기름 쬠

배추와 깻잎은 씻어서 준비해주세요.

배추-깻잎-샤부샤부 용 고기, 이런 식으로 취향껏 쌓아주세요. 6-7겹 정도가 자르기 편해요.

버섯을 좋아해서 중간에 버섯도 쬠 넣었어요.

차곡차곡 담아줍니다.

마지막에 버섯을 놓고 (사진에는 없지만 어묵도 넣었어요!)

끓이던 육수를 붓고~

5-7분 정도 파르르 끓이면 완성!

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등록일 : 2023-05-21 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

cookingbystella

뉴욕사는 텔라맘입니다.

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#밀푀유나베 #샤부샤부 #배추 #한알육수

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