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만개의레시피

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

명란 하나만 있어도 꿀맛 보장!!

초간단 명란 파스타로 오늘 저녁 고고싱♥
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 명란 1+1/2조각
  • 스파게티면 1인분
  • 양파 1/4개
  • 통마늘 4개
  • 버터 2T
    [소스재료]
  • 우유 5T
  • 간장 1T
    [선택재료]
  • 채 썬 김 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
명란은 껍질을 벗겨 준비하고 양파는 채 썰고 통마늘은 편으로 썰어 준비한다.

명란 1+1/2조각, 양파 1/4개, 통마늘 4개

볼에 명란, 우유, 간장을 넣고 섞어 준비한다.

우유 5T, 간장 1T, 버터 2T

팬에 버터 2T를 넣고 마늘과 양파를 넣어 볶는다.

마늘이 익으면 삶은 면을 넣고 볶는다.

스파게티면 1인분

만들어 놓은 소스를 넣어 볶아 낸다.
그릇에 담고 채 썬 김을 올려 완성한다.

[선택재료] 채 썬 김 약간

등록일 : 2017-02-23 수정일 : 2018-11-22

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 35

포뇨맘 2017-08-18 17:00:32

맛있었어요!^^ 신랑이 좋아했어요ㅎㅎ 그리고 이십분만에 후다닥 되서 제일 맘에 듭니당 

쉐프의 한마디2017-08-18 21:26:50

신랑분까지 맛있게 드셨다니 감사합니다!! 간단하게 즐길 수 있는 메뉴들이 많으니 주말에 여유있게 즐겨보세요:)

룰루리니 2018-10-12 23:49:28

여태까지 해먹었던 명란파스타중에 최고에요. 김도 신의한수이고 올리브유를 안넣으니 오히려 일본식 볶음맛이 나서 더맛있었어요. 저는 버터없어서 포도씨유로 했는데 담백한향에 더맛나요 

삶은 계란 2018-04-10 20:12:26

다른 후기 참고해서 간장은 줄이고 우유를 더 넣었어요. 너무 맛있었어요. ^^ 

댓글 2
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