부추오이소박이 담그는법 백종원 오이무침 여름김치양념 밑반찬

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햇살머금은집

부추오이소박이 담그는법 백종원 오이무침 여름김치양념 밑반찬

오이김치 오이소박이 담그기 해 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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아삭하고 맛있는 오이소박이김치 담그기 해 볼께요.

오이를 +자로 칼집을 넣어 주세요.
그럼 이렇게 자른 오이를 500ml에 소금4T를 넣고
끓여서 뜨거운 상태로 넣어 주세요.

물한컵.밀가루2T를 넣고 약불에서 눌러 붙지 않게 저어가면서
오이소박 담그는법 밀가루풀을 만들어 식혀 주세요.양파 반개.간마늘1t.부추 2줌.액젓1/3컵.고춧가루3T.설탕2T
을 넣고 잘 섞어서 백종원 오이소박이 만드는법 오이양념을
만들어 주시면 되세요.

우선 오이겉면을 잘 세척을 해서 자른 후
양념장을 만들어서 오이사이에 넣어주시면 되세요.

맛있는 오이소박이 완성이랍니다.

부추오이소박이 관련 상품

등록일 : 2022-12-23 수정일 : 2022-12-23

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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요리 후기 1

조트레버스 2023-02-24 17:48:55

너무 맛있게 만들어서 맛있게 먹었어요~^^너무 감사합니다~ㅎㅎ

댓글 0

#오이소박이 #담그기 #오이김치 #부추 #오이소박이레시피 #만들기 #김치담그기 #오이김치레시피

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