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히로

홈메이드 연어초밥

연어초밥만들기 어렵지 않아요. 날라리 주부 저도 뚝딱 만드는걸요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 연어
  • 양파
  • 무싹
  • 케이퍼
    [양념]
  • 타르타르소스
    [단촛물]
  • 설탕
  • 식초
  • 소금
조리순서Steps
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생연어를 길게 썰어주세요.
고슬고슬한 쌀밥에 단촛물을 넣고 젓가락으로 살살 섞어줍니다.
먹기좋게 그리고 초밥스럽게 밥을 뭉치고 와사비를 조금씩 넣어주세요.
슬라이스한 연어를 올려주세요.
연어샐러드 해먹고 남은 슬라이스양파,무싹이 있어서 올리고 타르타르 소스 한방울씩 그리고 케이퍼 올렸어요.
간장에 와사비를 좀 풀어서 완성된 연어초밥 콕~
팁-주의사항
1. 단촛물의 비율은 설탕 : 식초 : 소금 = 2 : 3 : 0.5 입니다.

등록일 : 2015-08-07 수정일 : 2016-02-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

MT 2016-08-02 17:32:08

맛있는 점심시간 되었습니다~ 초밥도 할 수 있다는 생각을 못했는데 이곳에서 레시피를 보고 할때마다 용기를 얻습니다~~^^감사합니다 

루시아고 2019-06-22 13:33:07

만들기 간단하고 아들이 맛있게 잘 먹었습니다~~감사합니다♡  

wendy71 2017-08-26 17:40:29

넘 맛있어요. 아이들도 신랑도 넘 좋아하네요. ^^ 감사합니다~~ 

댓글 5
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