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달콤노을

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

고추장 어묵볶음. 쉽고 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법 마트에 가서 마땅하게 반찬이 생각나지 않을 때 집어 오는 어묵이에요. 어느 땐 냉동실에 비상용으로 한 봉지씩은 구비해 두기도 하고요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 사각어묵 5~6장
  • 양파 1개
  • 대파 1/2대
  • 참기름 약간
  • 통깨 약간
    [양념장]
  • 고춧가루 1큰 술
  • 고추장 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 간장 2큰술
  • 정종 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념장 재료를 섞어 놓아요.
판 어묵을 적당한 크기로 잘라요.
뜨거운 물에 어묵을 담가 여분의 기름기를 빼줍니다.
체에 어묵을 받쳐 물기를 제거해요.
양파는 체 썰고 대파는 어슷 썰어요.
달군 팬에 오일을 두르고 어묵과 양파를 넣고 볶아요.
양념장을 넣고 빠르게 섞어요.
대파를 넣어요.
참기름, 통깨를 넣어 완성해요.

등록일 : 2018-06-04 수정일 : 2018-06-05

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레시피 작성자About the writer

달콤노을

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요리 후기 18

중천미르 2019-04-07 22:51:01

비율 그대로 햇는데 대박 맛있네요. 아이들도 매운데 맛있다고 많이 먹네요. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2019-06-28 10:37:41

맛있게 드셨다니 제가 더 감사하네요. 좋은 날 보내셔요~~^^

당근이 마누라 2019-08-30 13:30:42

전에 고추장을 넘 많이 넣어서 떡볶이 맛이 나가지고 실패했는데 ㅜㅜ 그래서 후기도 못썼어요.. 그래도 이번엔 성공했어요! ㅎㅎㅎ 너무 맛있어용 ㅎㅎ 

다봄 2019-05-21 20:42:28

오뎅볶음 매번 실패했는데 성공 입니다^^ 매운걸 좋아해서 땡초 넣고 했더니 밥도둑 입니다 

댓글 3
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