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간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

새송이버섯과 양배추를 굴소스로 후다닥 볶아 만든 새송이버섯 양배추볶음입니다:)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 1개
  • 양배추 5-6장
  • 기름 2T
  • 다진파 1줌
  • 굴소스 1T
  • 후추 약간
  • 소금 약간
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 양배추와 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

새송이버섯, 양배추

저는 얇게 썬 양배추가 좋아서 저렇게 썰었어요. 양배추나 새송이버섯은 취향에 따라 썰어주세요.

팬에 기름 2T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

기름 2T, 다진파

약불

파향이 올라오면 센불로 올리고 양배추를 넣어 약 2분간 볶아주세요.

양배추

센불

그 다음 새송이버섯을 넣고

새송이버섯

센불

굴소스 1T 넣어 잘 섞어가며 약 1-2분간 볶아주세요.

굴소스 1T

센불

마무리로 후추 톡톡하고 혹시나 부족한 간은 소금을 맞춰주세요.

후추

등록일 : 2017-06-22 수정일 : 2017-06-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 29

dkdlfltm15 2018-11-22 15:36:06

새송이버섯이랑 양배추가 남아서 어쩌나 했는데 딱 맛있는 반찬이 됐네요ㅎㅎ 

여원♥여주맘 2018-02-25 15:31:24

기대이상이예요~~♥ 양배추 한통하면 반은 버렸는데 덕분에 맛있게 다먹게 되었어요^^ 

쉐프의 한마디2018-02-26 22:40:54

간단하면서도 맛있죠~ ㅎㅎ 맛나게 드셨길 바랍니다^^ 후기 감사해요~ 편안한 밤 되세요:)

사과애플 2019-08-06 17:29:19

맛있어요^^전 사보이양배추와 흑타리버섯으로 요리해서 좀 어둡게 나왔네요. 좋은 레시피 감사합니다 ^^ 

댓글 10
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