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김쭈

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

고기와 곁들여 먹으면 좋은 가벼운 느낌의 된장찌개 입니다.
2인분 15분 이내 초급
[주재료]
느타리버섯 1줌, 양파 반개, 애호박 1/4개, 청양고추 2개, 두부 1/4모, 물 1.5종이컵
[양념 및 소스재료]
된장 2T, 진간장 1T, 고추가루 1.5T, 다진마늘 0.5T, 설탕 0.5티스푼, 소금ㅡ마지막간
조리순서Steps
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물1.5종이컵에 된장,고추가루,다진마늘,설탕,간장을 한데넣고 한소끔 끓여줍니다.
그사이 양파,버섯,애호박,청양고추,두부는 적당한 크기로 썰어줍니다.
한소끔 끓은 된장물에 양파,버섯,애호박,청양고추,두부를 넣어 줍니다.
애호박이 익을때까지 끓여주어 간을보아 부족한간은 소금으로 해주어 완성. 저는 부족한간이 없어 소금은 넣지 않았습니다.

등록일 : 2016-10-27 수정일 : 2019-03-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 474

요니요니찡 2018-12-10 17:14:34

이거 진심 일주일에 두번은해먹습니다ㅋㅋㅋ 저희집은 고기를좋아해서 된장물? 끓일때 고기도넣고해요 너무맛있어용 

아몰랑귀차나 2019-05-16 09:04:45

남편이 먹고 너무 맛있다고 칭찬해줬어요 ㅋㅋㅋ 뿌듯하네요 ㅋㅋ 전 짤거같아서 물을 조금 더 넣었어요 그래도 맛있더라구요 ㅋ 감사합니다~ 

이화s 2019-08-13 15:02:10

너무맛잇어용 ㅋㅋ 신랑자고잇는데 저녁 서프라이즈 준비중이에요 ㅋㅋ 제가먹어고맛잇으니까 신랑도만족하겠죠???ㅋㅋㅋ 감사합니딩 

댓글 162
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