Name: 들기름 듬뿍 두부김치볶음!!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1팩; 묵은지 1포기; 대파 1/2개; 들기름 3스푼; 검은깨 1스푼; 설탕 1스푼

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승일승훈

들기름 듬뿍 두부김치볶음!!!

들기름으로 두부를 부치고 들기름으로 묵은김치를 볶아서 함께 먹는 재미가 솔솔한 두부김치볶음을 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1팩 구매
묵은지
1포기 구매
대파
1/2개 구매
들기름
3스푼 구매
검은깨
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

두부김치볶음을 소개합니다.

묵은지는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

대파를 송송 썰어준후 들기름을 넣어서 볶아주세요.

대파가 어느정도 볶아지면 묵은지를 함께 넣어서 볶아주세요.

약불

묵은지의 신맛을 없애기 위해 설탕 1스푼을 넣어서 함께 볶아주세요.

두부는 들기름을 두른후 약불로 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

들기름향이 가득한 두부김치볶음 입니다.

두부김치볶음이 완성이 되었습니다.
두부와 함께 묵은지볶음을 곁들여서 함께 먹으면 요즘처럼 입맛없을때 너무 좋은 밑반찬이 된답니다.

: 두부와 함께 묵은지볶음을 곁들여서 함께 먹으면 요즘처럼 입맛없을때 너무 좋은 밑반찬이 된답니다. 들기름을 이용한 요리는 불조절이 중요합니다. 너무 강불에 조리하지 않고 중불로 조리하는것을 추천합니다.

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등록일 : 2022-07-24 수정일 : 2022-07-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#두부김치볶음 #김치볶음 #묵은지볶음 #밑반찬 #만개의레시피 #만개의쉐프

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