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행복한미야미니맘

쉽게 닭볶음탕 만들기 ~

간단한 기본 양념으오 쉽게 만드는 닭볶음탕래시피입니다...정말 맛있어요 ~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭을 준비해요.
기름을 제거하고 깨끗이 씻어
끓는물에 소주 2T 넣고 닭을 넣어
3~5분 데쳐 찬물에 샤워시켜
체에 받쳐 물을 빼요.
채소를 준비해요.
감자.양파.감자.표고버섯을 먹기좋게 자르고
대파는 좀 큼직하게 어슷썰어요.
냄비에 닭을 넣고
물 3컵 (600ml).설탕 3T 넣어 끓여요.
끓으면
감자.당근.양파 넣고
마늘 2T.양조간장 1/2컵 (100ml).고추가루 3T 넣어 섞어요.
표고버섯 넣고
끓여요.
감자.닭고기가 익으면
대파 넣어 섞어
마무리해요.

등록일 : 2022-04-01 수정일 : 2022-04-01

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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