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만개조아

실패없는 백종원 갈치조림

아이들도 신랑도 좋아하는 갈치를 조림으로 해서 먹으니 정말 맛이 있어서 소개합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 갈치 2마리
  • 1/2
  • 감자 2개
  • 양파 1개
    [양념장]
  • 된장(밥숟가락으로 계량함) 조금
  • 소주 1T
  • 간장 2T
  • 다진마늘 1T
  • 설탕 1T
  • 고추장 1T
  • 고춧가루 2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 육수를 만들어 주세요
만들어둔 육수에 감자와 무를
잘라서 넣어주세요
감자와 무가 반정도 익었을때 만들어둔
양념장을 넣어주세요
갈치를 넣어주세요
갈치에 양념이 베고
국물이 졸아지길 기다려 주세요
양파를 넣어주세요
대파와 고추를
잘라서 올려주세요
백종원 갈치조림 완성~^^
팁-주의사항
육수를 내서 하면 확실히 맛이 깊어지는 것 같아요

등록일 : 2019-03-16 수정일 : 2019-03-17

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레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

요리 후기 23

chiyeong 2019-10-16 19:32:59

간편한 레시피 최고예요 그리고 전 감자대신 고구마를 넣었구요. 고구마가 달아서 설탕을 반만넣고 했는데 맛있었어요 앞으로는 이 레시피 데로 해야겠어요 감사합니당~~~~  

석민이마미 2019-10-02 20:14:37

역시 실패없는 백종원레시피♥ 지금 6살인 저희아이 임신했을때 먹고싶어서 생각났던 그맛이났어요~ 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다 

닉네임귀찮게 2019-06-29 22:35:17

맛잇게 잘 만들어먹었어요~ 저는 고춧가루하고 다진마늘을 좀 더 넣어서했어요~ 

댓글 5
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