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얌무

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

오늘은 고급진 중국요리인 게살스프를 야매로 만들어 봤어요 :)

야매라고 해서 맛도 야매는 아닙니다 치킨스톡을 이용해서

진한맛이 업업!! 치킨스톡은 마트에서 구매하실 수 있어요

한박스에 12개 들었는데 3000원정도밖에 안하고,

계란국 끓이실때나, 닭육수 대체하실때 굉장히 편리해서

자취하시는 분들사두시면 유용할거에요

아참 그리고 팽이버섯도 같이 넣으시면 훨씬 더 좋습니다 b

저는 까먹고 안사서 못넣었네요 ㅠㅠㅠ

님들 자취한다고 라면만 먹지맙시다 얌무의 마음이 아푸어요 ♡
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 크래미 5~6개
  • 계란 1개
    [부재료]
  • 치킨스톡 1조각
  • 600ml
  • 전분물

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비합니다.
준비한 맛살은 잘게 찢어줍니다.
계란을 풀어주세요.
전분가루 조금에 물을 살짝 넣어 전분물을 준비합니다.
냄비에 물을 붓고 치킨스톡 하나를 물에 넣고 끓여줍니다.
끓는 육수에 찢어놓은 맛살을 넣어주세요.
그리고 계란물도 넣어줍니다. 계란물을 넣자마자 빠르에 휘휘 저어주셔야 해요!
마지막으로 전분물을 넣습니다. 전분물은 한꺼번에 넣지 않고 농도를 봐가며 조금씩 넣어줍니다.
어느정도 끈끈해 지면 완성입니다.

등록일 : 2016-05-17

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요리 후기 11

윤진경입니다 2016-07-26 19:09:42

처음 글 남기네요 넘맛있게먹었어요 여기다 야채첨가해서 국수말아서 넘맛나게먹어요 

My way★ 2017-11-07 21:34:46

간단하고 맛도 좋네요 전 팽이버섯도 넣어서 먹었는데 꽤나 고급스런 맛이였어요 좋은레시피 감사합니다^^ 

Lovely kkw's F♥ 2016-05-25 21:01:02

완전고소하고 고급스런맛이었어요~~^^ 

댓글 3
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