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밥차리라

울 집 밥도둑~! 돼지고기 감자 고추장찌개

매콤 칼칼~ 하게 끓인 고추장찌개
밥 위에 떠 얹어 감자 으깨어 가며
슥슥~ 비벼 먹으니 그냥 밥 한그릇
뚝딱~ 입니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 다시마육수 손질법다시마육수 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
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다시육수 준비합니다
다시육수>> @6935857
감자 필러로 껍질을 벗긴 후 너무 작지않게 먹기 좋은 크기로 썰어 흐르는 물에 헹궈 준비한다
양파 감자랑 비슷한 크기로
썰어준다
대파,청양초는 어슷 썰어준다
썬 돼지고기 냄비에 담고 맛술,후추 넣어 볶아준다
준비한 감자 넣고 잠시 볶아준다
다시육수 붓고 분량의 양념 고추장,참치액,국간장,고춧가루 넣고 감자가 익을 때까지 끓여준다
감자가 익으면 양파,청양초,다진마늘을 넣고 끓여준다
마지막으로 파 넣고 한소끔 더 끓여내면 완성된다
금세 밥 한 그릇 뚝딱~!
밥도둑임댜

등록일 : 2022-02-16 수정일 : 2022-02-18

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#고추장찌개#돼지고기고추장찌개#감자#삼겹살#밥도둑
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