Name: 양파전
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1개; 계란 1개; 부침가루 2T; 식용유 넉넉히; 진간장 1.5T; 식초 1T; 물 1T; 통깨 1T

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ariel1007

양파전

달달한데 고소하고 부드러운데 바삭하고 양파는 구워먹기만 해도 달지요
부침가루 옷입혀 더 고소하게 전으로 만들어보았어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
계란
1개 구매
부침가루
2T 구매
식용유
넉넉히 구매

[초간장양념장]

진간장
1.5T 구매
식초
1T 구매
물
1T 구매
통깨
1T 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 껍질을 까고 깨끗하게 씻어 얇게 슬라이스해준다

부침가루 옷을 입힌다

계란을 곱게 풀어 부침가루 입힌 양파를 달걀에 담궈준다

달군 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 양파를 올려준다

중불

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준다

중불

진간장 1.5T, 식초 1T, 물 1T, 통깨 1T를 섞어 초간장양념장을 만들어 곁들여준다

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등록일 : 2021-05-27 수정일 : 2021-07-21

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#전요리 #간식 #야식 #술안주 #초간단 #양파요리 #양파전

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