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버섯된장찌개 깨쟁이요리

칼칼한 버섯된장찌개드셔보세요~

고기를넣지않아도 담백해요~

자세한레시피는~깨쟁이블로그

https://blog.naver.com/yejin1108/221663589481
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 미니새송이 100g
  • 팽이버섯 70g
  • 애느타리버섯 100g
  • 호박 2스푼
  • 1스푼
  • 두부 1/3모
    [양념]
  • 500ml
  • 된장 1T
  • 고추장 1T
조리순서Steps
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[재료준비]
1.미니새송이 100g,팽이버섯70g
애느타리버섯100g,호박30g(2스푼정도)
파 1스푼정도,두부 1/3
[양념준비]
물밥공기 2그릇에 된장1T,고추장1T
넣고 끓여줍니다.
이왕이면 쌀뜬물이 좋겠습니다.^^
재료를 모두투하!
10분~15분정도 끓여줍니다.
마지막으로 두부넣어주면끝!!
간을보시면 딱맞겠지만..부족하다면 국간장1t정도
추가해주세요~
그릇에덜어 맛있게드세요~
팁-주의사항
- 호박은 크기가커서 사거나,얻으면
먹기좋게 잘라서 낱개봉지로 먹을만큼
냉동실보관해둬요..^^ 냉장보관하면 쉽게무르거든요

등록일 : 2019-09-30 수정일 : 2019-10-01

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레시피 작성자About the writer

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