고등어조림♡

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

563

상품목록

너부리3

고등어조림♡

처음으로 만들어 본 고등어 조림이에요~!!ㅎㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고등어
3토막 구매
무
1/4개 구매
감자
4개 구매
양파
1개 구매
부추
조금 구매
고추
3개 구매
설탕
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
된장
2큰술 구매
간장
6큰술 구매
들기름
3큰술 구매
고추가루
6큰술 구매
파
조금 구매

노하우

▶ 고등어 손질법

▶ 고등어 조리법

▶ 고등어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고등어 3토막, 무 4/1개, 감자 4개, 양파 1개, 부추, 고추3개는 먹기 좋게 잘라주면 됩니다.

고등어3토막, 무4/1개, 감자4개, 양파1개, 부추조금, 고추3개.

냄비에 무를 깔아주세요.

무 4/1개.

그 다음은 감자를 넣어주세요.

감자 4개.

감자 크기가 작은 거여서 4개가 들어갔습니다.

그 위에 고등어 3마리를 넣어줍니다.

고등어 3토막.

그 위에 양파를 올려주고,

양파 1개.

고추 3개를 넣어줍니다.

고추 3개.

마지막에 부추를 넣어줍니다.

부추 조금.

물 500ML 넣어주면 됩니다.

물 500ML.

고등어가 담길 정도로 물을 넣어주시면 되요.

설탕 2큰술 넣고,

설탕2큰술.

다진 마늘 1큰술 넣고,

다진 마늘 1큰술.

된장 2큰술 넣고,

된장 2큰술.

간장 6큰술 넣고,

간장 6큰술.

들기름 3큰술 넣고,

들기름 3큰술.

고추가루 6큰술 넣어줍니다.

고추가루 6큰술.

마지막으로 파를 넣어줍니다.

파 조금.

중불로 20분간 끓여줍니다.

고등어 조림 완성~!!

: 물조절을 잘해야 할꺼 같아요~!!ㅎㅎ
저는 고등어탕이 되버린.. 그래서 물 양을 좀 적게 레시피에 적어놨어용~ㅎㅎ 냄비가 너무 작았었나봐요..ㅠㅠ 물 조절 잘해주세요~ 고등어 효능은 암예방과 노화방지 효과, 고지혈증 예방 효과, 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등 심뇌혈관질환의 발병 위험 낮춰줌, 빈혈예방, 뼈를 강하게 하는 효과입니다.

고등어조림 관련 상품

등록일 : 2018-10-24 수정일 : 2018-12-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

댓글 0

#고등어 #고등어조림 #고등어활용 #고등어활용요리 #고등어요리 #야채 #야채활용 #고등어효능

굴국밥 맛보장 레시피

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(27)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(18)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(43)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(16)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(240)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(164)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(61)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(16)
4

강된장

쏭민2

5.0(15)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(51)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(31)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(136)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(57)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.3(48)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

4.9(16)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(18)
2

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.7(15)
3

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.