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Anna의밥상

* 감자 스프* 고소하고 맛있는 스프

가을이 돼니 따둣한 스프 생각이나서 만들었습니다. 닭육수와 우유 버터가 어우러저서 고소합니다
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭육수
  • 감자
  • 샐러리
  • 당근
  • 버터
  • 밀가루
  • 페페론치(이탈리안고추가루)
  • 소금
  • 후추
조리순서Steps
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양파 당근 셀러리밀가루 버터 감자 닭육수 우유 소금후추 페페론치를 준비합니다
닭육수에 양파 셀러리 를 넣고 푹끓입니다
야채를 잘게 썰어놓습니다
감자를 버터에 볶습니다
4에 야채를 넣고 같이 볶습니다
5에. 닭육수를 넣고 끓입니다
버터를 녺입니다"
7에 밀가루를 넣고 루를 만듭니다
6에 8을 넣고 한소큼끓입니다
9에 우유나 헤비 크림을 넣고 끓입니다
10에 소금 후추로 간을 합니다
그릇에 스프를 담아 페페론치를 뿌립니다
팁-주의사항
루를 만들기 귀찮으면 시중에서파는 크림스프 를 넣어도 됍니다

등록일 : 2016-09-23

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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