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엘린84

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

초간단 요리 양파덮밥 !
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 작은것 2개
  • 계란 2개
  • 쪽파or대파 약간
  • 2공기
    [양념]
  • 12큰술
  • 설탕 2큰술
  • 맛술 4큰술
  • 간장 4큰술
조리순서Steps
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저는 2인 기준으로 만들어서 양념을 2배로 했는데요
1인기준으로 만드실때 절반씩만 넣어주시면 되요
초간단 백종원 양파덮밥 만드는 법 어렵지 않은데요
요리 초보라도 누구라도 맛있게 만들어 드실수 있어요
계란은 미리 풀어서 준비해주시고
양파도 얇게 썰어 준비해주세요
양념도 분량대로 미리 섞어서 준비해주시면
요리가 훨씬 더 편하답니다 ~!
후라이팬에 양파를 넣어준뒤
미리 섞어준 양념도 같이 넣어주세요
양파가 익을때까지 약한불로 끓여주세요
어느정도 양파가 익으면서 양념이 베이면
미리 풀어준 계란물을 넣어주세요
백종원 양파덮밥에는 대파가 들어갔지만
저는 대파가 없어서 쪽파를 같이 넣어줬어요
계란이 살짝 덜 익어야 밥 비벼먹을때 더 맛있으니깐
완전히 익지 않도록 살짝만 익혀주세요
계란을 살짝 익혀 밥위에 올려주면
맛있는 한그릇요리 백종원 양파덮밥 완성이예요 :)
백선생님은 위에 가쓰오부시도 올려주셨는데
전 없어서 패쓰~ 안올려도 맛있긴 한데
담엔 좀 사다 올려먹어봐야겠어요 ~
마땅히 큰 재료가 들어가지 않고 양파와 계란만 있어도
맛있는 한끼식사가 금방 만들어 지는데요
혼밥하기도 좋고 입맛없을때 한그릇 만들어 먹어도 좋을것 같아요 :)

등록일 : 2018-05-04 수정일 : 2018-05-04

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 94

괴도루팡풀 2019-01-14 06:39:33

간편한 레시피인데 한끼 뚝딱하게 만들더군요!! 남편이 너무 잘 먹더라구요.^^ 감사합니다. 

셋아이엄마84 2018-07-06 18:50:03

큰아들 맛있다니 내일아침에 또 만들어달라네요 맛있어요 계란 2개 넣은데 부족같아서 하나 더 넣어도 맛 좋아요 

시넹e 2019-04-27 22:15:39

1인분이라 적힌 재료 반씩 했는데 계란이 작아서 그런가 조금 부족했네요 ㅠㅠ 그치만 너무 맛있게 잘먹었어요 단게 싫으신 분들은 설탕을 조금 줄이시는게 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 너무 간단하게 저녁해결 !! 

댓글 24
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