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만개의레시피

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

갓 구워진 머핀에서 폭발하는 바나나향!!

살짝 녹은 초코칩까지!! 넘나 달다구리맛있구리~

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3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료(6개분량)]
  • 바나나 3개
  • 버터 90g
  • 박력분 140g
  • 설탕 100g
  • 소금 1g
  • 달걀 1개
  • 우유 60g
  • 베이킹파우더 3g
  • 바닐라익스트랙 2~3방울
  • 초코칩 35g

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온에 둔 버터를 크림화한다.

버터 90g

크림화한 버터에 설탕을 3번 나누어 넣는다. 이때 소금을 함께 넣는다.

설탕 100g, 소금 1g

2에 달걀을 3번 나누어 넣는다. 이때 바닐라익스트랙을 함께 넣는다.

달걀 1개, 바닐라익스트랙 2~3방울

3에 박력분, 베이킹파우더를 체쳐 넣는다.

박력분 140g, 베이킹파우더 3g

4에 우유를 3번 나누어 넣는다.

우유 60g

바나나 3개를 으깬다.

바나나 3개

만들어진 반죽에 으깬 바나나와 초코칩을 넣고 섞는다.

초코칩 35g

준비해둔 짤 주머니에 반죽을 넣는다.

짤주머니

머핀 팬에 반죽을 짜준다.

머핀팬

바나나 한 개를 슬라이스해서 위에 올려준다.
180도로 예열한 오븐에서 25분 굽는다.

오븐

팁-주의사항
<먼저 해야 할 일>
버터, 달걀, 우유는 미리 실온에 꺼내두기
짤 주머니 준비하기
오븐 미리 예열하기

등록일 : 2016-12-21 수정일 : 2017-10-31

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 7

Fyo 2017-01-05 16:54:52

넘 맛있게 잘 되었어요~! 재료를 두 배만큼 해서 만들었더니 18구의 머핀이 만들어졌어요~ 근데 좀 달아서 설탕을 줄여서 넣어도 좋겠네요~ 

쉐프의 한마디2017-11-27 16:38:48

맛있게 잘 드신거 같아 감사합니다!! 다양한 홈베이킹 레시피들이 많으니 앞으로도 꾸준히 애용해주세요:D

롤룰롤 2017-07-28 14:32:47

친구 생일선물로 만들어 주려고 만들고있는데 하나 맛보니까 정말 맛있네요!! 

쉐프의 한마디2017-07-28 16:18:36

맛있게 잘되서 다행이에요~ 친구분도 맛있게 잘 드셨으면 좋겠네요:D 주말에 친구들과 맛있는 요리 함께 즐겨보세요!!

예나항 2017-10-01 16:08:28

완전 쉽고 좋아요! 레시피 똑같이 했어여. 주변분들에게 나눠줬는데 바나나향이 강하다는 의견이 많았어요. 2개만 넣어도 좋을거 같아요! 

쉐프의 한마디2017-10-01 19:02:25

예나향님~ 첫 요리 후기 남겨주셔서 감사합니다:D 이 외에도 쉽게 따라할 수 있는 레시피가 많으니 꼭 도전해보세요~

댓글 2
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