Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,359
상품목록
main thumb
야모

불고기와 파프리카, 쪽파로 캐주얼하게 만들어낸 불고기잡채덮밥

퇴근 후에 오늘은 뭘로 밥먹을까 두리번 거리니 당면이 눈에 띕니다.

잡채덮밥 해먹어야겠어요!

재료는 집에 있는 채소를 넣었더니 전통잡채가 아니라 캐주얼한 잡채가 탄생했답니다. (〃･ิ-･ิ)ゞ★
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 손질합니다.
(1)쇠고기 재움 : 쇠고기+간장(1T)+설탕(1T)+참기름(0.5t)+다진마늘(0.5t)+대파(어슷썰기,약간)+양파(채썰기,약간)+팽이버섯
(2)쪽파 : 6cm길이로 자르기
(3)파프리카 : 6cm길이로 자른 뒤, 채썰기
당면은 물에 30분 불린 뒤,
삶아 익혀줍니다.
삶는 시간은 당면 겉봉지 참조.
당면과 재워둔 고기를 같이 볶고
고기가 익어가면,
설탕(0.5t)
간장(1T)와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주다가
쪽파와 파프리카를 넣어줍니다.
휘릭 섞어 적당히 숨이 죽으면 불을 끄고,
참기름(약간) 넣어줍니다.
밥 위에 잡채 얹어주면
캐주얼하게 만들어 낸 잡채덮밥 완성~!
팁-주의사항
재료에 구애받지마시고 집에 있는 야채 넣으시면 됩니다~
╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !

등록일 : 2015-08-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

야모

http://blog.naver.com/yamo1128

sns
댓글 2
파일첨부
미역국 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
동치미 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
파스타 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.