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요리는소소한행복

초간단 바삭깻잎전

속없는 바삭한 간단 깻잎전을

만들어보았어요^^*

제가 자주가는 단골집에도

이런식으로 깻잎전 메뉴가 있었는데

생각나서 바로 만들었답니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 깻잎 10장
  • 간장 1숟갈
  • 부침가루 1공기
  • 1공기
  • 식용유 넉넉히
조리순서Steps
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깻잎10장을 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요~
깻잎10장에 깻잎전 2장 나와요^^
부침가루와 물은 공기밥 기준으로
1:1 비율로 준비해주시고 볼에 쉣킷쉣킷
간장1숟갈 넣어주면 간은 딱되구여~~~
팬에 식용유를 넉넉히 달군뒤 깻잎을 반죽에 묻혀 세워서 반죽을 떨어트린 뒤 최대한 얇게 부쳐주기만 하면 되요^^
중불로 바삭하게~~~~~~~~~ 타지않게~~~~~~~~~
어때요? 바삭함이 느껴지시나요??
초장에 찍어 냠냠 !! 넘나 맛나요~~❤️ 바삭바삭한 깻잎 !!
깻잎전하면 속 만들어서 이것저것 손이 많이 가는데요.
간단한 깻잎전 드셔보세요~~~~~~^^*

등록일 : 2017-11-06 수정일 : 2017-11-07

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

요리 후기 7

K.호로론❤ 2018-03-16 18:18:24

진짜 후회없이 잘만들어 먹었어요~감사해요 

커피와에이스 2019-03-03 13:16:43

덕분에 너무 맛있게 먹었어요^^ 간도 딱! 

별 볼일 있는 .... 2018-07-12 19:45:37

맛있는 레시피 감사합니다 

댓글 2
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