Name: 콩나물 배추 된장국 끓이는법
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배추 넉넉히; 콩나물 1봉지; 된장 300g; 대파 1대; 청양고추 5개; 마늘 약간; 고춧가루 3큰술; 소금 약간

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콩나물 배추 된장국 끓이는법

구수하고 시원한 콩나물 배추 된장국입니다.

3인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

배추
넉넉히 구매
콩나물
1봉지 구매
된장
300g 구매
대파
1대 구매
청양고추
5개 구매

[양념]

마늘
약간 구매
고춧가루
3큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

배추와 콩나물은 깨끗이 씻어 준비해 주세요. 대파는 길게 갈라 반으로 썰어주고 청양고추는 어슷하게 썰어주세요.

끓는 물에 소금을 넣고 배추잎을 데친 후 물기를 꼭 짜고 송송 썰어주세요.

냄비에 된장을 풀고 배추, 마늘 고춧가루를 넣고 끓여주세요.

배추가 부드럽게 잘 익으면 콩나물, 대파, 청양고추를 넣고 끓이다가 마지막에 소금으로 간을 맞추면 완성이에요.

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등록일 : 2015-03-23 수정일 : 2015-06-15

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

엘리니아 2019-08-23 21:40:17

레시피대로 끓여봤는데 엄청 맛있어요 깜빡하고 사진을 못 찍었어요 진짜로 너무 맛있네요

정주댕 2021-02-24 23:31:52

완전 맛있아요!

해피쁨 2020-07-09 23:10:18

맛있네요 ㅎㅎ

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