Name: 초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings

127,891

판교댁쏭아

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

떡볶이 참 좋아하는 여자사람 1인으로

집에서 만들어 먹는 떡볶이도 좋아하고

길거리 떡볶이도 참 좋아한다

너무 자주 만들어 먹어서

포스팅은 가끔 하지만...

사실 일주일에 2번 이상은 떡볶이를

만들어 먹거나 사다가 먹기도 하는데

늘 떡볶이 레시피를 적어 놓으며

간단하고 맛있는 레시피를 만들어 본다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(1인분 기준)]

떡 1컵
라면사리 1/2개
어묵 2장
고추장 1큰술
고춧가루 1+1/2큰술
설탕 1큰술
올리고당 1/2큰술
국간장 1큰술
후추 톡톡

노하우 영상

조리순서Steps

우선 재료를 준비하고

팬에 물을 3컵 넣고 떡과 어묵
라면사리를 같이 넣어
센 불로 끓이기 시작!!!

불을 올리면서 바로
양념을 넣어 준다
고춧가루, 고추장, 국간장, 설탕과 올리고당을
분량에 맞게 휘리릭 넣어서 같이 끓여준다

라면이 충분히 익을 때까지
끓여주는데
처음엔 가장 센 불에서 끓이다가
국물이 끓어오르기 시작하면
넘치지 않게 불을 줄여서 끓인다

불의 세기에 따라
10분 전에도 완성이 될 수 있는
떡볶이 레시피의 맛을 좌우하는 건
바로 설탕의 양과 국간장이다

떡과 어묵이 먼저 익고
라면사리가 가장 나중에 익는다
면과 떡은 센 불에 끓여줘야
훨씬 맛있어서 이 방법으로
끓여주면 면과 떡이 찰지게 맛있다^^

어느 정도 익었을 때 국물 맛을 보고
입맛에 맞게 올리고당과 국간장을 넣어 간을 맞춘다
난 약간 달달한 떡볶이를 좋아해서
올리고당을 살짝 더 넣어주니 너~무 맛있다
국물을 계속 맛보게 된다는^^!

면이 익기만 하면 라볶이 만들기 완성!
마지막에 후추 톡톡
그리고 대파를 넣어 휘리릭 마무리

간을 보며 떡을 한 개 먹어보니
완전 맛있쪙~~~
면도 양념이 잘 베어서
호로록 먹어버리고 싶다!

역시 떡볶이는 양념 맛이다!!!
살짝 달달하고 고추장 고춧가루 적당히 그리고 국간장으로 간을 맞추어 주면 국물은 맛보장~^^
국물을 많이 넣어 만드는 국물 떡볶이에는 국간장으로 간을 한 뒤 다시다를 살짝 넣어 주면 또 맛있당~!
쏭아의 떡볶이 사랑은
옆구리살로 남아 있다는^^;;

: 아주 간단한 재료로
휘리릭 만든 요리 맛이 궁금할 듯싶은데
나만의 맛보장 레시피다
라면만큼이나 쉽고 편하게
그리고 빠르게 10분에 완성된 떡볶이지만
양념이 떡과 라면에 충분하게
벨 수 있는 시간이다
센 불에 끓여준 면과 떡은 쫄깃하고
달달하고 매콤한 고추장 양념으로
수저로 떡과 함께 국물을 퍽먹 퍼먹^^

등록일 : 2018-02-10 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 57

Nicolekim124 2019-02-08 19:40:00

정말 맛있게 잘먹었어요. 만두추가하고 치즈 얹었는데 맛있네요. 감사합니다.

승♥ 2018-06-06 22:44:02

와..정말 간단한데 너무 맛있어요ㅋㅋ 신랑도 감탄..한번먹고 부족해서 또해먹었네요^^감사합니당

밥토끼국토끼 2019-06-29 19:27:32

너무너무 맛있게 잘 먹었어요. 저도 쏭아님처럼 나증에 올리고당 조금 더 넣을걸 그랬나봐요 ㅎㅎ 그래도 진짜 뚝딱 맛잇게 됐어요 넘빨리.. 아참 전 면 부는걸싫어해서 면은 맨마지막에넣었어요. 당근도추가.. 담엔 비엔너소세지랑 참깨도 넣어보려구욯ㅎ

후리지아 사랑 2019-07-18 20:39:31

초간단 라볶이 맛있게 잘 먹었습니다~^^ 특별한날 대접받은 느낌입니다 저녁을 푸짐하게 만들어 주셔서 고맙습니다

By Song-* 2018-05-15 08:31:25

김밥에 곁들여 먹으려고 떡볶이 레시피 찾다가 판교댁쏭아님 레시피를 따래해보게 되었네요~ 간단하면서도 정말 맛있어요^^ 사먹는 떡볶이 맛이에요~ 역시 믿고 먹는 판교댁쏭아님의 레시피입니다.

지마니 2019-11-25 19:20:09

초등학생인 저도 만들어먹기 간편하고 올리고당이랑 설탕을 조금더 추가하니 제 입맛에 딱 맞고 진짜 맛있었어요

지니거니 2018-07-23 22:43:34

물양을 많이 한건지 싱거웠지만 맛있었습니다~조절해서 한번 더 하면 더 맛있게 될거같아요~감사합니다~

BBfan 2018-11-11 22:27:34

진짜 간단하고 맛나요! 매운거 못먹어서 고추가루 조금 줄였는데 좋았어요. 태어나서 처음으로 성공했네요 ㅜㅜ

쇼티짱 2019-11-20 13:34:27

먹다 후기 남겨요~ 저는 다시다 약간 넣었어요. 파는 라볶이 부럽지 않네용^^

바다늑대 2019-01-30 12:18:04

오뎅을 빼서 그런지 물3컵넣어도 좀 싱거운 느낌이라 간장+1 올리고당 +1 라면스프 반넣으니 맛잇네요

stanze 2018-12-22 07:04:47

와.. 라면하나 끓일 시간에 이런 맛이 날 수 있다니. 너무 놀라워서 처음으로 후기 남겨요. 한식당 없는 도시에서 유학하고 있는데 정말 감사한 마음 드는 :) 레시피입니다. ‘오래걸려 맛난 요리하느니 딱딱한 빵이 낫다’주의였는데ㅎ 레시피 감사합니다.

타저님 2018-08-24 14:04:29

와우, 전에 더 복잡한 레시피로 많이 했었는데 이건 간단하면서 되게 맛있네요. 남편이 국물까지 싹싹 긁어먹었어용

주니지수 2018-08-19 19:42:54

넘 맛있어요 인위적인 맛이 없달까?? 신랑도 사먹는거 보다 맛있다고 하네요 두번째 해먹었는데 라면 대신 당면 넣어도 맛있네요~

hychoi14 2018-03-31 19:48:51

집에 떡국떡이 있어서 떡국떡으로 했는데 간편하고 맛있어요. 남편이랑 소주랑 먹었어요.

쉐프의 한마디2018-04-03 16:55:19

은근 소주 안주로 괜찮지요~~~^^

루원맘블리~ 2018-06-05 14:23:31

정말 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ 양조절실패로 너무 많이 했지만 남편이 너무 맛있게 먹어줬어요 김밥하고 같이 먹이려고 김밥만 샀는데 라볶이도 산거 아니냐며 ~ 초보요리인데도 어렵지않게 만들었어요^^* 전 비엔나도 추가했어요 ~

티쳐 리 2018-06-22 12:52:26

지금 막 해먹었는데 짱 맛있어요! 평소 다른 레시피로 육수 내고 양념 먼저 풀고 이것저것 넣고 그래도 뭔가 부족한 맛이었는데... 라면 스프 안넣고도 이렇게 맛있다니! 양념도 간단한데 신기하네요~ 잘 먹었습니다^^

☆축복☆ 2018-05-19 16:52:05

맛있게 잘 해먹었어요~^^ 떡볶이 양념 찾았네요. 매번 실패봤는데 감사해요~

이간 2019-01-06 08:24:28

마법이예요~!!! 그냥 떡볶이도 아니고 무려 라볶이가 이렇게 간단히 빨리 만들어지다니! 게다가 맛도 진짜 훌륭해요!! 동생이랑 야식으로 순삭했네요 넘 감사합니다ㅜㅜ

조수민* 2019-09-06 03:36:12

이거 진짜 맛있어요ㅠㅠ 전 쇠고기다시다 한소끔 넣었어요ㅎㅎ 진짜 인생라볶이레시피...ㅠㅠㅠ

슈크림♡ 2018-11-29 15:01:25

2인분이라 물한컵더넣고 국간장 조금더넣고햇더니 정말맛잇어요 신랑이 맛잇다는말 잘 안하는데 맛잇다네요ㅋ 맛잇게 잘먹엇어요~

주원이네엄마 2018-11-23 18:11:36

아이가 맛있다면서 엄지척! 하네요~ 달달한국물 무한흡입중입니다~~^^

서춘교 2019-11-26 21:09:57

양배추 넣고하니 물조절에 실패해서 ㅠ 다음에는 좀더 낫겠죠ㅋㅋㅋ

winishme 2019-01-16 11:29:00

와~ 대박레서피. 넘 맛나고 간단해서 첨으로 후기남겨요!! 감사해요~~

bbogbbog 2019-09-16 20:42:13

라면은 익었는데 물이 너무 많아서 물탄맛이었어요 ㅠㅠ ㅠㅠ ㅠㅠ

뽈탱맘 2019-01-16 09:26:40

간단하고 맛있어서 혼자 후딱 해먹기 넘 좋네용♡♡ 감사합니다~~

Hr Ji 2018-08-13 07:04:05

최고ㅋㅋㅋㅋ국물맛끝내주네요만들었던것중1등으로맛났음ㅋㅋ

wiv 2019-06-14 17:56:24

너무 맛있게 먹었어요^^종종 해먹을듯해여 감하합니다 (♥━♥)

휘림 2018-08-20 21:34:21

야식으로 짱짱!!! 피자치즈 추가해서 동생이랑 같이 먹었어요bb

볼볼볼탱 2018-10-16 20:27:04

해본거중에 최고래용 엄청했는데 거의다먹었네요!!땡쿠에용♡

jhyh 2019-02-03 15:41:19

요리실력없는 제가 나름 맛있게해서 먹었네요..감사합니다

섹쉬한태리 2018-10-02 08:00:13

처음 만드는거라 물 조절 실패해서.. 조금 싱거웟어요ㅜㅜ

때디비 2019-01-18 19:45:51

레시피대로 조리했더니 아주 맛있게 됐습니다 감사합니다

박하사탕 2018-03-23 12:59:33

떡볶이양념이은근히어려워서매번망했는데,맛있었어요!!

쉐프의 한마디2018-04-03 16:55:55

감사합니다 제가 떡볶이를 무지 좋아해서 자주 만들어 먹어요~^^

young00a 2018-06-07 10:10:43

맛있게 먹었습니다. 무엇보다 간단해서 좋았습니다~~

예리한 만두전골 2019-01-17 09:11:50

최고 맛있고 간단해요!!!!! 아침부터 해먹었어요ㅎㅎ

천사량뷰 2019-07-14 22:54:10

완전 간단하고 야식으로도 굿 자주 해먹고 있어요

상큼한이양 2018-08-22 06:20:50

완전간단하게잘만들어먹었어요~~맛있었어요~~

한찌v 2018-11-13 18:27:45

너무맛있어요 사먹는것보다 맛있네요ㅎㅎ

jeje5010 2018-08-25 13:28:00

간단떡복이 10분만에 완료~ 맛도 짱이에요

lui**** 2018-02-26 19:26:56

간단 레시피로 맛있게 잘 먹었습니다~~

하늘을 걷는 사람 2019-12-01 00:25:59

군더더기 없는 완벽한 레시피입니다

수비수비마수리 2018-11-02 20:08:20

완전간단하게 10분만에 완성했어요!

오브라디 2018-02-11 21:18:52

간도 딱! 요리는 간단! 감사합니다

전주희27 2019-09-03 13:11:48

간단한데 넘 맛있어요~ㅎㅎ

hjhs**** 2019-04-10 10:30:12

만들기도 쉽고 맛있어요~~

0r0i 2018-09-29 15:42:50

맛있게 잘 먹었습니다.^^

눈꽃까마귀 2019-03-19 15:07:19

맛있게 먹었습니다 :)

송파점 윤양희 2018-02-18 23:26:11

맛있어요

파브미 2018-06-13 01:09:25

맛있어요

귯걸 2019-07-01 20:45:14

좀 싱겁고 밍밍해서 올리고당 더넣고 했는데도 약간 싱겁네요 그래도 맛있어요 무지하게 빠른 레시피에요^^

봄내쭈니맘 2018-09-29 15:24:48

쉽게 잘 만들어 먹었어요~~ 그대로 하면 약간 싱거우니 팍팍 넣으셔도 될 거 같아요~^^

엄마도토리 2018-02-18 12:10:55

간단하게 맛있어요! 감사해요ㅎㅎ 명절느끼함이사라지네요

서림/ 2019-12-07 20:32:23

제가 요리를 못해서 좀 싱겁네요 그것만 빼면 맛있습니다!

유니맘종란 2018-08-28 16:53:30

집에있는재료 이것저것 추가했어요 ㅎㅎㅎ 잘먹었습니다

iquity82 2019-01-01 20:06:48

후기보고선택 다시 해먹어야겠지만... 고춧가루 11개반으로 보고 폭망했네요 저처럼 실수하실분들 위해 1+1/2로 표기 변경 부탁드립니다. 다시 한번 더 해먹고 남길게요

에린-지움 2018-10-16 13:57:27

레시피감사합니다 떡볶이랑 라면이 레시피랑 똑같아야 맛이 나올꺼같아요 전 라면을 비빔면을 넣었더니 죽됐어용 ㅠ ~~

JUNGGUN PARK 2018-11-14 15:18:08

국물은 괜찮아요. 떡은 무슨 맛인지 모르겠어요.

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