신김치를 맛있게 볶아낸 볶음김치 레시피 입니다.

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윤씨네키친

신김치를 맛있게 볶아낸 볶음김치 레시피 입니다.

신김치에 양념을 해 볶음김치를 만들어 봤어요. 매콤하고 새콤한 반찬으로 최고랍니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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신김치 500g은 먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 3T를 둘러주고 쫑쫑썬 대파와 다진마늘을 넣어줍니다. 잘 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

대파손질법

파기름이 어느정도 나오면 잘라둔 신김치를 넣고 같이 볶아주세요.

설탕 0.5T, 참치액 0.5T 넣어주세요.

물 100ml넣고 졸여줄께요. 불은 중약불에 맞춰주세요. 타지않게 잘 저어줍니다.

고추가루 1.5T를 넣어 색을 입혀주세요. 양념이 졸아들때까지 계속 볶아줍니다.

물이 다 졸아들면 불을꺼주시고 들기름 2T, 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.

: 신김치가 있으시면 꼭 한번 만들어 보세요.

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등록일 : 2025-06-02 수정일 : 2025-06-04

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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요리 후기 1

오기♥️ 2025-06-19 21:43:26

맛있어요

댓글 0

#볶음김치 #신김치활용 #볶음김치레시피 #볶음김치만드는법 #볶음김치만들기

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