Name: 체다치즈 계란후라이 덮밥 레시피!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 공기밥 200g; 체다치즈 1장; 진간장 2T; 통깨 1T; 계란 2알; 식용유 3T; 후추 0.2T

1,432

평범한흔남

체다치즈 계란후라이 덮밥 레시피 입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[계란후라이]

노하우 영상

▶ 백미 손질법

조리순서Steps

달군 프라이팬에 식용유 3T 둘러주세요.

계란 2알 깨서 올려주세요. 계란 노른자를 터트리지 말고 그대로 조리 해주세요.

계란 위에 후추 0.2T 가량 뿌려 주세요.

그리고 나서, 체다치즈 1장 올려 주시면 됩니다. 가스레인지 약-중불에서 계란 겉면이 바삭해질때까지 구워주세요.

공기밥 1공기(200g)를 넓은 그릇에 담아 진간장 2T 넣어주세요.

사진과 같이 계란 후라이 테두리가 바삭해지면 밥 위에 올려주세요.

통깨 1T 뿌리면 끝!

계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-01 수정일 : 2022-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도