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서내

건강한 식단 아보카도 새싹 비빔밥

오늘은 제가 거의 매 끼마다 챙겨 먹는 아보카도를

이용한 새싹 비빔밥을 만들어봤어요

정말 맛있고 간단하니까

꼭 드셔보세요!!
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 양파를 잘게 썰어서 물에 담가주세요
그래야 화하고 매운맛을 낮춰주고 더 맛있게 드실 수 있어요!! ㅎㅎ
10~15분 정도 담가주시고 채로 걸러서 물기를 쏙 빼주세요
그다음은 손질한 아보카도를 으깨서
양파와 섞어주시고 레몬즙과 소금 후추로 간을 맞춰주세요!
레몬즙이 없다면 식초로 대체해 주시면 되는데 식초는 산도가 강하기 때문에 조금만 넣어주세요!!
버섯을 먹기 좋게 자르신 후 소금과 후추 간을 하면서 볶아주세요~~
계란도 프라이를 만들어주세요!!
밥 위에 준비한 재료들을 모두 올려두고 참기름과 간장으로 간을 맞춰서 섞어주시면 완성입니다

등록일 : 2022-04-15 수정일 : 2022-04-15

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

요리 후기 1

jieun1**** 2024-04-08 21:04:18

비빌때 마요네즈 넣으니 맛있네요. 

댓글 0
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