냉동대패삼겹살요리 대패제육볶음 만드는법 제육볶음 양념장 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,113

상품목록

라피네

냉동대패삼겹살요리 대패제육볶음 만드는법 제육볶음 양념장 레시피

저희집은 고기쟁이들이 많아서 육류요리를 많이 한답니다.
오늘은 대패삼겹살을 이용해서 제육볶음 만드는법을 알려드릴께요.
얇은 대패삼겹살을 이용했기 때문에 조리시간도 단축되고 밥반찬으로도 술안주로도 그리고 덮밥으로 먹으면 더욱 맛있는 대패제육볶음레시피입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/3개 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념장]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

숙성된 양념장을 위해 가장 먼저 양념장부터 만들께요.
고추가루 2T, 고추장 2T, 간장 2T, 설탕 2T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T를 넣어 양념장을 만들어주세요.
양념장은 대패삼겹살 500g으로 만들때
딱 알맞은 양이니 고기양에 맞춰 양념장의 양도 조절해주세요.

양파 1/2개는 채썰어주시고 대파 1/3대는 어슷썰기해주세요.
저는 미리 손질해둔 냉동실 파를 사용해서 잘게썰어둔 파를 사용했어요.
어슷썰기하는데 보기에도 더 좋아요.
매운거 좋아하시면 청량고추도 1~2개 썰어주세요.
전 아이들이 먹어야해서 넣지 않았어요.

살짝 깊은 팬에 대패삼겹살을 넣고 양념장을 올려 같이 구워주세요.
미리 고기에 양념을 재워두면 더 맛있겠지만 대패삼겹살은 대부분 냉동상태일때가 많아 재우지 않았어요.
그래도 고기가 얇아서 양념이 잘 베니걱정안하셔도 됩니다.

대패삼겹살이라서 빠른 속도로 익어요.
삼겹살이 거의 익으면 채썬 양파와 파를 넣어서 대패삼겹살이 완전히 익을때까지센불에서 볶아주세요.

대패삼겹살이 다익으면 참기름을 두르고

통깨를 뿌려 접시에 담으면 대패삼겹살제육볶음이 완성됩니다.
혹시나 간이 싱거우면 간장을 더 넣어시면됩니다.

매콤달콤한 대패삼겹살제육볶음 완성!!
부드럽고 매콤달콤한 양념이 대패삼겹살에 잘 베여서 너무 맛있는 대패제육볶음!!
아이들은 밥에 올려서 반찬으로 먹고
남편은 대패제육볶음을 안주삼하 반주도 하고 저는 대패제육덮밥으로 밥에 제육볶음 올려 슥슥~~ 비벼서 한그릇 뚝딱!!
전 제육덥밥으로도 너무 맛있게 먹었네요!!

냉동실에 대패삼겹살 있으면
맛있게 만들어드세요!!
조리시간도 짧고 맛은 좋은 든든한 한끼식사가 될 거에요^^
맛있게 드시고 오늘도 건강한 하루 되세요!!!

대패제육볶음 관련 상품

등록일 : 2022-03-11 수정일 : 2022-03-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 4

태원윤맘 2024-01-26 12:46:19

제육덮밥 해먹었어요..매콤하니 맛있네요^^ 맛있는 레시피 감사합니다~~!!

깜위 2024-01-16 18:42:09

아주 간단하면서도 맛이 좋아요 종종 해먹을수 있을것 같애요

조은아 2023-11-07 09:05:56

엄청 간단하고 맛있네요👍👍 감사합니다~~

댓글 2

#대패삼겹살요리 #대패제육볶음레시피 #제육볶음양념장 #대패제육볶음황금레시피 #제육덮밥만드는법 #저녁메인메뉴 #저녁반찬 #술안주

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(126)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(312)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(18)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(129)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(79)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(46)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(162)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(38)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(14)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(44)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(228)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(158)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(50)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(34)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.