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은하계맘

아보카도 명란마요 비빔밥 10분 초스피드 레시피

요즘은 반찬하기 귀찮아서 간단하게 해먹기 좋은 한그릇음식 위주로 차려내고 있어요. 며칠전에는 명란마요 만들어서 아보카도 명란마요 비빔밥 만들었어요.^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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명란 껍질을 벗겨내요. 잘게 썰어주고~
명란젓과 마요네즈를 1:1 혹은 2: 1로 섞어주세요~ 저는 저염명란젓갈을 사용해서 2:1로 섞었어요. 그리고 취향에 따라서 고추냉이~ 와사비를 조금 넣어도 좋아요.
아보카도는 껍질 벗겨서 얇게 썰어주세요.
달걀은 반숙으로 후라이하고~~
그릇에 밥- 아보카도 썬것- 명란마요 1큰술- 달걀 후라이 순으로 올리고 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 뿌리면 끝! 김가루도 1큰술 뿌려주면 더 고소해요.

등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2020-12-04

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레시피 작성자About the writer

은하계맘

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

포토 리뷰 1
요리 후기 1

freelander 2021-07-12 20:02:37

맛있어요 감사합니다  

댓글 0
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