봄나물 방풍나물 된장무침

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815요리사랑

봄나물 방풍나물 된장무침

봄나물 요리

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방풍나물
1줌
굵은소금
0.5스푼
파
청양고추
홍고추

[양념]

노하우

▶ 방풍나물 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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방풍나물의 억센 줄기를 손질하고

방풍나물 손질법 레시피

끓는 물에 굵은소금 반 스푼 넣고

세척한 방풍나물 넣고 끓기 시작하면 건지고

시금치 보다 살짝 더 데쳐요

청양고추1 홍고추, 파 약간 다지고

먹기 좋은 크기로 자른 후 된장, 고추장, 다진 재료 넣고 조물조물~

기호에 맞게 국간장을 더 하고 들기름, 깨소금 넣고 마무리~

등록일 : 2020-02-29 수정일 : 2020-03-02

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

요리 후기 1

요리맘^^ 2020-04-01 19:14:46

맛있어요

댓글 1

#방풍나물 #방풍나물무침 #봄나물

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