매운음식이 땡길때, 쭈꾸미덮밥 맛있게 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

모바일에서
이 레시피 보기

24,950

상품목록

나지로그

매운음식이 땡길때, 쭈꾸미덮밥 맛있게 만들기

매콤한 음식이 땡기는날!
쭈꾸미덮밥을 만들어볼게요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미 구매 6마리

청양고추 구매 1개

대파 구매

식용유 구매

깨 구매

[양념]

고춧가루 구매 1T

고추장 구매 1T

간장 구매 1T

올리고당 구매 1T

다진마늘 구매 1T

참기름 구매 1/2T

매실청 구매 1T

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쭈꾸미6마리를 끓는물에 1분정도 데쳐주세요
다리먼저 넣으면 쭈꾸미 모양이 예쁘게 잡혀요^^

고춧가루1T, 고추장1T, 간장1T, 올리고당1T, 다진마늘1T, 참기름1/2T, 매실청1T을 넣어 양념장을 만들어주세요

잘 데쳐진 쭈꾸미는 먹기좋게 썰어주세요

후라이팬에 식용유를 두른 후 파를 넣어 파기름을 내주세요

볶은파와 함께 쭈꾸미, 양념장, 청양고추1개를 넣어 같이 볶아주세요
약불에서 양념장이 졸을때까지 볶아주세요
마지막에 깨를 뿌려주면 완성이에요

주꾸미덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-12-14 수정일 : 2019-12-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥레시피 소개할게요!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 6

요리 후기 14

Isabella Y. 2020-11-04 17:30:43

만들자마자 급하게 먹어서 사진이 없는게 아쉽네요 집에 있던 남은 채소랑 잘 만들어 먹었습니다! 감사합니다

아름다운 사람으로 추억되고싶다. 2020-04-02 18:09:08

냉동실에 얼려뒀던 쭈꾸미있어서 찾아보다 맞있어보여서 따라해봤어요~맛있어요~ 레시피 감사합니다~~^^

쉐프의 한마디2020-04-02 18:21:57

저도 쭈꾸미 있으면 항상 이렇게 해먹어요^^ 매콤하고 맛있더라구요ㅎ 후기 감사합니당:)

해볼라꼬 2020-12-23 03:20:43

맵지도 짜지도 않고 간이 딱이네요.레시피 공유 감사드려요.덕분에 맛있게 잘해먹었어요.^^

꼬부네꾸밍 2020-04-11 10:35:13

양배추,당근,양파 섞어서 레시피데로 요리했더니 신랑이 사먹는거 같다고 넘 맛있대요^^

쉐프의 한마디2020-04-11 13:52:30

상차림 너무 예뻐요*.* 채소많이넣으면 더 맛있겠어요^^ 후기 감사합니당:)

토토모모 2020-04-12 04:05:49

소면 삶아서 비벼먹고 밥넣고 볶아먹고 다들 맛있게 먹었다네요 ~

쉐프의 한마디2020-04-12 09:35:20

너무 맛있겠어요^^ 저도 또 먹고싶어지네요~ 후기감사합니당:)

1005프레디 2020-04-05 23:08:36

떡가래도 넣고,국수삶아 말아먹엤더니 아이들이 너무 조아하네요

쉐프의 한마디2020-04-08 06:03:03

우와! 매웠을텐데 아이들도 잘먹었나요^^ 후기 감사합니당:)

ㄹㅎ호 2020-04-11 20:04:52

뻑뻑할까봐 물 좀 더 넣고 했는데 맛나네영 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-04-11 20:48:19

쭈꾸미가 통통하니 너무 맛있겠네요^^ 후기 감사합니당:)

니얼굴은개불 2021-09-15 20:26:32

간단하게 만들고 맛있게 먹었어용 ㅎㅎㅎ

사랑사랑 2022-04-25 21:23:32

맛있습니다 ㅋㅋㅋ 가족들이 좋아해요

소녀별이되다 2020-11-08 13:33:28

청양고추없어서 빼고했는데도 굿굿

양양57 2020-12-27 21:52:57

너무너무 맛있어요~감사합니당^^

jenius**** 2021-05-22 20:58:03

아~ 정말 맛있게 먹었습니다^^

중복아닌닉네임 2019-12-14 20:51:39

너무맛있게먹엇어요❤

쉐프의 한마디2019-12-14 21:14:26

맛있게드셨다니 기분이 좋네욤^^ 후기 감사합니당:)

BSWS 2020-05-14 13:21:10

맛있게 먹었습니다!

쉐프의 한마디2020-05-14 15:42:30

헉 너무 맛있겠어요ㅜㅜ 저도 또 해먹고싶네요! 후기 감사합니당:)

댓글 6

#쭈꾸미덮밥 #쭈꾸미요리 #덮밥요리 #쭈꾸미데치는법 #매운음식추천

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(56)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.7(22)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(174)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(91)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(82)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(40)

미나리무침 맛보장 레시피

1

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(40)
2

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(37)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

5.0(26)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(25)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(186)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(59)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(17)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(389)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(92)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(50)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(30)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(13)
3

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)
4

열무얼갈이김치 담그기

시나브로

4.9(7)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(252)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(52)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(18)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(70)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.5(19)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.4(9)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(154)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(115)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(33)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

건새우마늘쫑볶음, 아이 반찬 만들기, 건새우볶음

쿠키1015

4.8(54)
2

[굴소스활용] 단짠 고소한 건새우마늘쫑볶음 만드는법!

요리하는효댕

4.9(53)
3

건새우 마늘쫑 볶음

윤씨네삼남매1

5.0(33)
4

업그레이드한 수미네반찬 건새우 마늘쫑볶음(밑반찬)

딸기망고chsiiii

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.