삼시 세끼 산촌 편, 따뜻한 만두전골

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저녁노을

삼시 세끼 산촌 편, 따뜻한 만두전골

삼시 세끼 산촌 편, 따뜻한 만두전골 삼시 세끼 산촌 편 염정아, 윤세아, 박소담 금요일마다 잘 보곤 했는데 이제 막을 내렸습니다. 솥뚜껑에 따뜻한 만두전골을 만드는 걸 보고 따라 만들어 보았습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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각종 재료를 준비해 둔다.

준비해 둔 버섯과 채소, 만두를 돌려 담아준 후 육수를 부어준다. * 사골 육수가 없으면 멸치 육수를 사용한다.

간장, 마늘을 넣고 마무리한다.

만두전골 관련 상품

등록일 : 2019-10-31 수정일 : 2023-04-19

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

rsw**** 2020-01-03 17:59:44

레시피대로하려니재료비가많이들며추운겨울이라재료구색이갖추기힘들어서알뜰하게담백하게시원하게끓여보았네요.

댓글 0

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