Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,431
상품목록
main thumb
lee쉐프

수미네 반찬 오징어 뭇국

tv.수미네 반찬 레시피입니다. 레시피양을 조금 줄였습니다.
무에 오징어를 넣고 끓인 시원한 오징어 뭇국입니다.
조선간장을 넣고 볶아서 무에 간이 베게 한 다음 끓이는 점이 색다릅니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*오징어는 배를 가르지 않고 통으로 내장을 제거해주세요.
*껍질을 벗기고 다리와 몸통사이에 있는 먹물도 제거해주세요.
대파,양파,무우,청양고추,홍고추를 준비해 주세요.
오징어는 링으로 썰어주세요.
무는 나막썰기를 해주세요
양파는 채 썰고.대파.홍고추.청양고추도 썰어주세요.
냄비에 무를 넣고 조선간장을 넣고 볶아주세요. 무에 간장이 베면
다시팩과 물을 붓고 끓여주세요.
무가 익으면 다시백은 건져내고, 오징어, 양파,대파,청양고추,홍고추를 넣고,양조간장.다진생강.다진마늘를 넣고 한소큼 끓이다가 고운소금 (또는 참치액)으로 간을 맞춰주세요.
완성그릇에 담아주세요.
팁-주의사항
*수미네 반찬에서는 고운소금으로 간을 맞췄습니다.
*오징어를 넣고 5분이내로 끓여야 질겨지지 않습니다.

등록일 : 2019-05-03 수정일 : 2019-05-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 9

주현맘 2019-07-21 21:28:12

아이들이 너무 맛있게먹었습니다~~~ ㅎㅎ 몇가지 없는재료는 뺏는데도 맛있었어요~~~ 감사해요~~~ 

쉐프의 한마디2019-07-23 01:55:03

아이들이 넘 맛있게 먹을 정도로 요리를 잘 하셨나봅니다.맛나게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.

아압두둘라아 2019-05-07 13:15:59

애들도 아주좋아합니다 맛있어요 쉐프님 덕분에 제 요리솜씨 많이늘었습니다 감사합니다 ~^~^~ 

쉐프의 한마디2019-05-09 12:26:01

돼지국밥코털님께서 요리를 잘 하시나봅니다.맛있게 요리를 잘 하셔서 가족분들이 넘 행복할것 같습니다. 맛있게 드시고 항상 건강하세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

다연♥서연 2019-05-28 23:11:40

딸아이를 위해서 청량빼고 했더니 맛났어요~~^^ 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-05-30 06:25:08

맛나게 요리를 잘 하시나 봅니다.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이되세요.

댓글 0
파일첨부
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기
돼지고기볶음 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피