Logger Script
18,608
상품목록
main thumb
815요리사랑

매콤달콤새콤한 매운 비빔국수

느끼한 속을 달래줄 매콤한 비빔국수 만들기~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
배추김치 송송 썰고 오이는 채썰고 오이는 고명으로 사용합니다

소면 100g의 양은 넉넉하고, 소면의 80g 양은 보통의 1인분의 기준이 되어요

송송썬 배추김치에 김치국물 3스푼과 양념 재료를 넣어 섞어줍니다
냄비에 물을 넉넉히 넣고 물이 끓으면 소면을 펼쳐 넣고 끓입니다 옆에 찬물 반컵을 두고 소면이 크게 끓어오르면 찬물을 두세번에 나누어 부어 저어가며 약 2분30초~3분 간 끓이고 바로 찬물에 비벼 헹궈 체에 밭쳐 물기 제거합니다
섞어 놓은 김치에 물기 제거한 소면과 청양고추 넣고 버무리고 마지막에 참기름 한두 방울 넣어주셔요
그릇에 담고 오이 채 통깨 뿌립니다

등록일 : 2019-01-29 수정일 : 2019-01-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

때링(동헌맘) 2019-04-16 20:37:55

양념레시피에 겨울에 담가논 동치미국물을 더하니 더 맛나네요~ 거기에 삼겹살과 함께 넘넘 맛나게 먹었어용~^^ 

조성복1 2019-04-12 19:59:26

잘해먹었습니다 

댓글 3
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피