Name: 뜨끈하게 칼국수 한 그릇, 호로록호로록~~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 칼국수면 2인분; 배추 2잎; 양파 1/2개; 당근 1/5개; 새송이버섯 1/2개; 국간장 1.5T

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좋아좋아3

뜨끈하게 칼국수 한 그릇, 호로록호로록~~

추운날

뜨끈한 국물이좋은 칼국수 한그릇 넘 좋지요

얼큰한 김치칼국수도 좋은데

오늘은 맑은 국물 칼국수 끓입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수면
2인분 구매
배추
2잎 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/5개 구매
새송이버섯
1/2개 구매

[양념]

국간장
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

칼국수면은 시판면 사용하는데요
흔들어 밀가루 털어 놓아요

멸치 다싯포 넣고
팔팔끓여 육수부터 냅니다

끓인육수 냄비에 담고
배추, 양파, 당근, 새송이버섯넣고
잠시 더 끓여 줍니다
국간장으로 약하게 간 합니다

다른냄비에 물 끓으면
칼국수넣고 끓여요

끓인 칼국수는 채에받쳐
생수로 살짝 헹궈 사용해요
그러면 국물 깔끔한 칼국수 먹을 수 있지요

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등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2018-12-27

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

Raon'-' 2019-06-12 19:43:06

잘해먹었엉용

#칼국수

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