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따봉이kitchen

겨울철 별미반찬 새콤달콤한 물미역 무침 만들기

겨울철에 나오는 물미역으로 간단하지만 맛있는 물미역 무침을 만들어보았어요~!! 천원이면 마트에서 구매할수가있어서 저렴하고 새콤달콤 입맛도 돋우는 최고의 별미반찬이에용~!!♡♡♡
만들기도 간단하니 다함께 만들어보세요~!!♡♡♡
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
양념재료를 섞어주세요~.
(초고추장을 사용하시면 다진마늘 참기름 깨만 넣어주시면 된답니다~!!)
오이는 길게 반을갈라서 어슷썰어주세요~.
무는 껍질을 벗겨준뒤 채썰어주세요~.
물미역의 끝부분은 잘라내주세요~.
물미역은 짜기때문에 물로한번헹궈주세요~.
끓는물에 물미역을 넣고 2분정도 삶아주세요~.
(물미역의 줄기부분은 나중에 익기때문에 줄기부분이 먼저 물에 닿게 넣어주세요~.)
물미역이 초록색으로 변하고 말랑말랑해지면 잘데쳐진거에요~!!
잘데쳐진 물미역은 찬물로 한번 헹궈주세요~.
물미역은 5cm~6cm크기로 먹기좋게 썰어주세요~.
준비한 야채와 양념장을 넣고 잘버무려주세요~.
깨를뿌려주면 새콤달콤 물미역무침 완성입니다~!!♡♡♡
팁-주의사항
☆ 초고추장이 있으시다면 초고추장에 다진마늘 깨 참기름을 넣고 버무려주셔도 간단하고 맛있답니다~!!☆
☆ 물미역무침에 들어가는 야채는 취향껏 양파를 넣으셔도 좋고 물미역만 무치셔도 좋답니다~!!☆

등록일 : 2018-12-20 수정일 : 2018-12-21

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

행복한삼부자 2021-01-05 16:01:52

당근이랑 파프리카 추가해서 맛있게 먹었어요 

댓글 1
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