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만개의레시피

부채살육전으로 부드럽고 맛있는 육전즐기기 : )

엥? 부채살 어디갔어?
입안에서 부드럽게 녹아버릴정도록
야들야들~~~한 부채살로 육전을!
특별한날 맛있게 즐기세요 : )

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2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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배, 파프리카, 양파 채썰어 준비한다.

양파의 아린맛을 빼기 위해 찬물에 담가도 좋아요.

얇게 썬 부채 살에 소금, 후추 밑간을 한다.
찹쌀가루를 입힌다.
달걀물을 입힌다.
예열된 팬에 기름을 두르고 부채살을 지진다.

볼에 소스재료를 넣어 소스를 만든다.

지져낸 부채살에 준비한 채소를 곁들여 완성한다.

등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 3

소리미 2019-03-19 11:38:49

담부턴 연겨자 반스푼으로하려구요ㅋㅋㅋ 저는 코가 팡뚫리더라구요ㅋㅋ 저는 고기가 좀도톰해서ㅠㅠ돌돌말기 힘들었어요 

김주은 2022-09-06 11:56:16

완전 맛있었어요!! 소고기는 불고기용으로 넓고 얇게 썰어진 고기 사용했습니다. 겨자빼고 소스해도 좋았어요 ㅎㅎ 너무 만족해서 만개의 레시피 첫 후기입니다☆ 

슝슝날아 2019-02-12 20:15:55

소스랑 잘어울려서맛있게먹었어요!! 

댓글 5
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