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요리쿡조리쿡
미나리 계란말이 누구나 좋아하는 향긋한 봄반찬
요즘 봄나물을 식탁에 많이 올리고 있는데요, 그 중에 특히 옆지기가 좋아하는 미나리는 주구장창 먹고 있답니다. 이렇게 저렇게 무치고 부치고 해서 먹어도 향긋하니 맛있는 반찬이 되어 준다지요. 미나리 무치고 남은 걸로 계란 풀어서 미나리 계란말이를 만들었어요. 향긋하니 아니들도 잘 먹는 봄반찬 이랍니다.
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