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땡초랑쫑이랑로또랑

초간단 ! 오리불고기 오리로스불고기

오리로스로 오리불고기 만들어봤어요~ 오리고기로해도 좋아요!
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파와 고추는 먹기 좋게 썰어주시고 마늘은 통마늘로 사용했어요.
오리고기또는 오리로스를 팬에 넣어 맛술 3큰술을 넣어 끓이듯 볶아주세요.
(전 오리로스 사용했구요, 맛술 3큰술 넣고 볶다보면 오리에서 물이랑 기름이 좀 많이 나와서 끓이듯된답니당)
오리로스가 어느정도 익으면 양파와 통마늘을 넣어 조금 더 볶아줍니다.
간장3큰술, 매실액2큰술, 굴소스 2큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 물 1/3컵도 넣어 보글보극 끓이듯 잘 볶아주세요.
먹기 좋게 썰어놓은 청양고추 5개를 넣고 볶아줍니다.
(물도 많이 생기고해서 5개 넣는다고 절~대 하나도 맵지않아요! 그래서 저흰 몇 개 더 넣고 먹었네용ㅎㅎ)
중간중간 소금으로 간 맞춰주시고 통깨를 얹어 그릇에 담아 먹으면 끝 !

등록일 : 2018-03-22 수정일 : 2018-03-22

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요리 후기 4

보현❤ 2021-02-06 17:30:58

고기 양이 많아서 요기에 간장, 올리고당 한스푼씩 추가하고 부추, 버섯 더 넣어서 맛있게 해먹었어요~~  

가드닝맘 2020-05-12 07:28:49

간장양념 맛있네요 애들도 잘먹고~ 

봉미선씨 2018-11-18 19:14:22

맨날 고추장으로만 먹다가 이렇게 먹으니 맛나네용^^감사합니다 

댓글 1
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