바삭한 튀김옷 속에 보들 보들 두부가 가득♥ 두부 크로켓!

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바삭한 튀김옷 속에 보들 보들 두부가 가득♥ 두부 크로켓!

신발도 튀기면 맛있다 그랬어!! 튀김음식 뭔들~
바삭바삭 튀김 옷 속에 촉촉 두부가 가득~맥주를 부르는 이 맛(콸콸)

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

두부
1/2모 구매
다진 양파
2숟가락 구매
캔 옥수수
2숟가락 구매
다진당근
2숟가락 구매
빵가루
1종이컵 구매
달걀(흰자)
3숟가락 구매
식용유
5종이컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부는 물기를 제거하고 으깬다.

두부 1/2모

두부에 양파, 옥수수, 당근, 빵가루 5숟가락, 흰자, 소금, 후추를 넣고 치댄다.

다진 양파 2숟가락 , 캔 옥수수 2숟가락 , 다진 당근 2숟가락 , 빵가루 1종이컵,달걀(흰자) 3숟가락,소금 약간 , 후추 약간

손으로 모양을 잡아 빵가루를 묻힌다.

예열된 기름에 노릇하게 튀겨 완성한다.

식용유 5종이컵

두부크로켓 관련 상품

등록일 : 2018-01-25 수정일 : 2018-01-25

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

두남매맘2 2018-01-30 21:52:19

맛있어요~ 돈까스소스에 찍어 먹었는데 겉은 바삭바삭하고 안은 촉촉하고 굿굿!

쉐프의 한마디2018-01-31 10:09:45

우와 사진만 봐도 정말 노릇노릇 맛있어보이네요! 맛있게 드셨다니 기쁩니다^^

댓글 0

#음식요리 #레시피 #튀김 #크로겟 #두부 #맥주 #안주 #야식

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