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815요리사랑

가지무침 제철요리 쉬운반찬~

텃밭 채소들이 어찌나 잘 자라는지요^^ 오늘은 매콤하게 무치는 가지무침입니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지는 먹기좋은 크기로 잘라주어요
전자레인지 가능한 그릇에 담아 6분간 돌려주어요

전자레인지

익은 가지는 채반이나 볼에 담아 식혀주세요
파 고추는 송송 썰어주어요
식힌 가지는 가볍게 물기를 짜고 볼에 담아 채소와 분량의 양념 넣고 조물조물 버무려주어요

간은 입맛에 맞게 간장으로 하면됩니다

매콤한 가지무침 완성~~

등록일 : 2017-07-14 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

ddoi1212 2017-08-28 20:40:06

잘해먹었어요^^~~~ 

쉐프의 한마디2017-09-06 10:54:40

감사합니다~^^

영수창수 2021-09-16 12:02:54

맛있네요.  

캡짱스 2017-08-22 20:14:12

감사합니다. 전자렌지 대신 안덕션 사용했어요 

쉐프의 한마디2017-08-23 11:51:18

좋은시간 보내세요~^^

댓글 0
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