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815요리사랑

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

오늘은 집밥 백선생님의 레시피로 만든 대패 삼겹살 두부조림을 만들었어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 먹기좋은 크기로 자르고
대파 청양고추는 송송 썰고
냄비에 대패 삼겹살 넣고
삼겹살 위에 두부 올려주세요
다음 대파와 청양고추 다진 마늘 넣어주고
깨소금과 후추를 뺀 분량의 양념과 물을 붓고 센불에서 끓으면 중불로 끓여주세요
양념은 살살 섞어주고 중불에서 국물이 1/3 정도를 졸여주세요
마지막에 취향것 깨소금과 후춧가루 톡톡하세요 맛있는 대패 두부조림 완성입니다

등록일 : 2017-06-21 수정일 : 2017-08-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 33

테리야 2017-11-01 21:43:31

최고의 두부조림 맛입니다.아들이 엄마 요리가 점점 맛있대요.하하하. 백선생님프로 자주보긴하는데요.출연자들은 다 맛있다고 허니까 못믿어요. 실제로 해보신분들의 평을 믿고 따라 합니다. 

김현숙83 2019-11-16 09:39:01

쉽게 맛있게 잘 되있어요 식구들이 다 맛있다네요 전 물대신 다시육수로 해봤어요 

Jin aeng kim 2017-08-31 13:24:04

레시피 올려주셔서 감사합니다 맛있게 먹었어요 저희는 싱겁게 먹는편이라서 양념의 양을 조금 조절했구요 저희집 고추가루가 매워서 반은 고추가루 반은 고추장을 사용했어요 밑에 대패삼결살 까는것이 압권입니다 고맙습니다^^ 

쉐프의 한마디2017-09-06 11:04:56

칭찬해 주시니 감사 한 걸요~^^ 즐거운시간 보내세요

댓글 5
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