등록일 : 2017-05-02 수정일 : 2017-05-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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처음 해봤는데 레시피가 넘 간단하면서 쉽게 따라할 수 있게 설명해주셔서 잘 만들어 먹었어요~ 엄마도 맛있다고 칭찬해주시고, 저도 진짜 깜짝 놀랐습니다ㅋㅋㅋ제가 한게 아닌줄 알았어요! 감사합니다~
달짝지근하고 짭쪼롬한게 누구나 좋아할 맛이네요!! 저는 매운걸 좋아해서 청양고추랑 후추를 좀 더 많이 넣었는데 넘 맛있었어요 감자가 아주 잘 익어서 밥에 비벼먹으니까 진짜 맛있어요ㅠㅠ 맛있는 레시피 감사합니다!!!
맛있습니다~감자볶음이 저에겐 은근 어려운 것인데 쉽게 했습니다~^^ 그런데 감자 양이 어느 정도인줄 몰라 작은거 3개로 했고 간장4, 설탕은 1.5정도로 넣었습니다.
너무 맛있어요 지금까지 감자조림 레시피중에 최고예요. 다만 저는 감자가 작은것이어서 그런지 조금 짰어요. 다음에는 감자 크기에 따라서 간장 조절 해서 만들어보려구요.
참 맛있어요. 양념장에 고운고춧가루1을 추가 하고 물을 재료와 약간 수평되게 부어 조렸더 니 조려진 뒤 그닥 맵지도 않고 색깔이 맛깔 스럽게 나왔어요.
감자가 알이 작아 감자 4개에 이 레시피로 했는데요, 살짝 싱거워 간장 한 숟갈만 추가 했더니, 신랑이 진짜 맛있다며 한 끼에 다 먹어버리네요~^^;
감자조림 이 레시피가 제일 맛있는거 같아요~ 전 당근 추가하고 설탕은 좀 빼고 마지막에 꿀 첨가했는데 꿀 안넣었어도 충분히 단맛 있었을것 같아요~
와 물고기들이 먹이를 향해 순식간에 모여드는것처럼 우리가족 네명의 숟가락이 감자를향해모여들었어요. 저는 감자넣고 양파넣는 고 중간 즈음에 반숙계란을 넣었어요. 계란장따로할필요없네요. 양념이 너무 맛있어서요. (저는 감자3개, 계란까지넣으니 이 양념 고대로가 딱맞았어요.)