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꼼지락♡

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

소스만 만들어 냉장고에 넣어두면 냉동돈까스도 일반목살도 맛난 요리로 변신한답니다
6인분 이상 15분 이내 초급
[주재료]
간장 3T, 우스타소스 2T, 올리고당 4T, 설탕 2T, 케찹 6T, 다진마늘 3T, 다진양파 3T, 물 9T
[양념 및 소스재료]
후추가루 적당히, 파슬리 약간, 식용유 약간
조리순서Steps
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마늘은 칼날로 저며 다져주세요
칼로 다지는 마늘이 빻아만든 마늘보다 훨 향도 강하고 맛나다는거~~~
눈물 쏙
양파다지실때 눈물은 덤이라죠
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요
나머지 재료를 배합해서 3번팬에 넣고 끓여주세요
팁-주의사항
우스터소스가 없을땐 굴소스로 대체해도 가능하답니다

등록일 : 2017-04-23 수정일 : 2024-06-23

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레시피 작성자About the writer

꼼지락♡

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

요리 후기 98

내사랑쭌이 2020-03-21 15:39:14

넘넘맛있어요~~우리애들셋이서 맛있다고 최고라고합니다.덕분에어깨에 힘이팍~~^^ 돈까스는 이제집에서 해먹어야겠어요.너무감사드려요~~^^ 

시후아빠는요리사 2020-12-18 19:52:59

우스터소스가 없어서 스테이크소스+치즈 조합으로 도전 해봤는데 의외로 맛있네요.  

-스니키 2021-01-20 09:44:20

맛있어요!! 첨엔 마늘맛이 많이났는데 그건 없어지고 새콤한맛이 좀 많더라구요.담엔 우스타소스를 좀 적게넣던지 굴소스로 대체를 해봐야겠어용. 

댓글 37
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