와우 행복한 요리를 해 드셨네요
가족들이 맛있게 먹어주면 요리한 사람도 기분이 너무 좋아질듯해요
그기분그대루 행복한 주말보내시기 바랍니다^^
도넛한입아 2021-05-09 14:25:25
우스타소스가 없어서 댓글들보고 굴소스 넣었는데 성공적이었어요 맛있습니다♡
나린Narin 2019-04-20 23:38:19
우스터소스가 없어서 굴소스를 썼어요. 굉장히 맛있고 활용도도 높네요. 저는 주로 야채를 이 소스에 졸이고 구운 두부에 얹어서 먹었어요
쉐프의 한마디2019-04-21 10:53:20
우스터소스가 새콤.짜릿한 맛이 나는거라 호불호가 있는데 굴소스는 무난하게 다들 좋아하시니 더 잘 어울릴수도 있었겠네요
현명한 선택이셨습니다^^
ㅇㅇㅈㅓㅇ 2020-01-14 18:27:27
너무 짜요..굴소스를 정량대로 넣어 그런듯 한데 담부턴 좀 줄이면 맛있을듯 해요.
귀한 레시피 감사합니다~^^
열공욜욜 2019-12-08 13:26:08
맛있었어요^^
소스를 깜박잊고 안샀는데 오히려 잘한것 같네요..
우스타소스 없어서 굴소스로 만들었는데 좋았어요^^ 담에는 우스타소스로!!
순하게 맛있게 먹었습니다♡
앵그리쭈 2022-11-18 19:59:34
우스타가없어서 굴소스2스푼넣고 간장은2스푼만 넣엇어요
나머지는 똑같이 넣엇고 전분물만들어서 조금 둘러줫는데
넘맛잇엇어요 ㅎㅎ 함박스테이크에 얹어 머것능데
남편이 마늘치킨소스같다고 소스산줄 알앗대여ㅋㅋㅋㅋ
조금 달긴햇는데 그래도 진짜 맛잇게 저녁 머것네요
두토비 2018-12-02 20:09:52
돈까스소스는 첨만드는거라 참고해서 만들었는데 넘나맛있었어요. 파는 쏘스를 안좋아하는데 양파랑 마늘을 많이 넣으니 느끼한맛을 딱잡아줘서 좋네요. 짱이에용
쉐프의 한마디2018-12-02 21:23:02
우왕 너무 맛나보여요
킴밍726 2020-12-06 13:39:35
오전에 만들어서 점심에 돈까스 먹을 때 사진찍으려고 했는데 먹느라 바뻐서 잊어버렸네욬ㅋㅋㅋ맛있게 잘 먹었어요
저는 마늘이 많이 부족해서 양파의 반밖에 못 넣고, 우스타대신 굴소스 넣었고, 올리고당이 한스푼 겨우 나와서 꿀 넣을까 하다 꿀 향때문에 맛이 변할까봐 그냥 설탕을 좀 더 넣고, 케찹이 부족해서 파스타할 때 쓰는 토마토소스를 추가했어요.
앞에 재료들 넣을때는 몰랐는데 케찹과 토마토 소스가 들어가는 순간 돈까스 소스향이 확 풍기면서 '이게 된다고?'가 '와!이게 되네?! '가 됐어요ㅋㅋㅋㅋ 모자라는 재료들 조금이라도 더 넣겠다고 물로 행궈서 넣어서 물이 좀 많이 들어갔나 싶었는데 전분풀었더니 5명이서 충분히 먹고 남을정도로 나왔고, 시판 소스의 시큼함을 별로 안 좋아하는데 이건 딱 좋아요! 시큼하지 않으면서 달달하고 적당히 자극적인 돈까스 소스!
봄이 2022-09-15 14:06:51
우스타랑 굴소스 대신 남은 월남쌈 해선장 간장으로 만들었는데 이 소스 정말 맘에 드네요
돈까스에 찍어먹는 소스로 최고에요
전 케찹 안좋아하는데 돈까스랑 먹으니 돈까스집보다 맛있어요
ruha**** 2020-04-03 13:38:18
진짜 맛있어요! 찹스테이크소스대신 소고기랑 볶아먹으니 꿀맛 소스를 사면 시고 짜서 별로였는데 그렇지 않아서 아이도 잘먹어요! 단거 안좋아해서 올리고당이랑 설탕은 반으로 넣고 우스타소스 없어서 굴소스로 했어요 2배로했더니 든든하네요!
백유이 2020-05-04 22:20:06
오므라이스 하는데 돈까스소스 없어서 레시피대로했는데 정말 맛있게 잘됐어요ㅠ 감사합니다
쑤쑤~~ 2022-01-26 20:04:38
와 정말 맛있어요 만들기도 너무 간단하고
자주 만들거같아요 좋은 레시피 감사합니다
yangdde 2017-10-09 14:07:09
오~맛있어요~!!좋은소스요리정버감사합니다~ㅎㅎ전만두튀겨서만두에뿌려먹으려고요~맛있어요!
쉐프의 한마디2017-10-09 15:53:25
만두튀김에 뿌려먹어도 맛나겠어요
ㅎㅎ 제가 좋은팁 배워가네요^^
하늘가득13 2017-11-30 13:25:33
시판용 소스를 별로 안좋아해서 알려주신 레시피대로 만들어봤는데 맛있어요~^^
우스터소스가 없어 굴소스로 해선지 많이 달긴하지만 담번엔 올리고당을 적게 넣어야겠어요.
전분가루 풀어서 돈가스에 뿌려주니 울아들,남편 넘 잘먹네요.ㅎㅎ 레시피 감사해요~~♡
쉐프의 한마디2017-11-30 14:39:59
우스터소스가 들어가면 특유의 향땜에 단맛이 덜한데 굴소스라 단맛이 느껴졌을수도 있어요
맛나게 해드셨다니 다행이네요
추운날씨에 감기조심하시고 행복한 오후시간되세요^^
케이엥 2020-11-11 16:07:01
우스타 대신 굴소스에, 올리고당 대신 설탕을 한번더 넣엇는데.. 남편이 무지 좋아하네요 ㅇㅅㅇ
처음 만들엇을땐 맛이 오묘했는데, 고기랑 같이 먹으니 맛잇네융 ㅎ 그리고 오므라이스에도 넣어먹어보아야 겠어요
차니주니♡ 2020-09-18 10:20:52
너무 맛있어요! 고기 잘 안 먹는 아이들이 소스에 찍어주니 고기를 너무 잘 먹어서 감동했어요~~~ 맛있는 레시피 감사합니다
사서 먹는것보단 훨맛나고마늘과양파가들어가서 고기의느끼함을잡아주고 양파의향과 달달함이 설탕넣은거보다 더감칠맛나네요
쉐프의 한마디2019-01-07 12:47:20
맛나게 해드셨더니 제가 더 감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^
히키키키 :') 2021-12-15 14:53:16
너무 맛있어요!!!
달까봐 올리고당, 설탕 1스푼씩 덜 넣었더니 시큼한 맛이 강했고, 올리고당 1스푼 추가했더니 더 맛있네요. 싱겁게 먹는 저희에겐 조금 짜서 다음에 할땐 간장을 줄여보려합니다~
다노맘 2024-03-30 13:55:05
잘먹었어요 시판 돈까스 소스가 있었지만
다른류의 소스를 먹고 싶어 만들었어요
저는 케찹을 조금 줄이고 버터도 넣고
끓에 먹었어요
불.콩.삼 2018-04-26 13:21:05
좀 짜다는 평이였어요. 10배양으로..좀대량 만들어봤어요. 간장이 문제인가 물량이 적었나...물을 좀 첨가해서 좀 끓여서 부었더니 맛있다네요.
쉐프의 한마디2018-04-26 13:58:11
전 노란뚜껑 간장써요
간장도 제품에 따라 짠맛이 틀리드라구요
운하맘 2019-05-20 18:09:09
처음 만들어 봤는데 맛있어요 비록 설탕이 조금 많이 들어갔지만 애들은 좋아할 듯 해요 감사해요 ^^
쉐프의 한마디2019-05-20 18:33:08
돈가스가 맛나게 보이네요
엄마의 정성가득 돈가스에 아이들이 행복했을듯합니다♡♡
kim 향희 2021-01-03 11:05:33
맛있게 잘 먹었어요~~~^^
아이들은 좋아해요
저도 스테이크소스로 했는데
단맛이 강하긴하네요^^
건강식쪼와~^^* 2019-07-07 15:55:43
두부 스테이크 먹을려고 굴소스 넣어 만들었어요~^^* 제 입맛에는 많이 달아서 청양고추를 좀 다져 함께 넣어줬더니 칼칼하니 맛있네요!!! 좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다:)
쉐프의 한마디2019-07-08 11:17:12
두부스테이크 너무 맛나보여요
orangeblue 2020-01-24 01:21:09
색도 그럴듯하고 시판소스보다 풍미가 있네요 마늘과 양파를 먼저 볶아야하는데 재료 열거된 순서로 다 투척을 해서 마늘익히느라 좀 오래 끓였네요 그래서 물도 두배로 들어가고.
지금은 너무 달고 너무 짠데 좀 숙성?되면 맛이 잡히겠죠?
닭다리순살스테이크 소스로 만든건데 아이가 좋아했음 좋겠어요 아이가 좋아하는 아웃백스테이크소스와 비슷한 맛을 어떻게 내야할지 잘 모르겠어요
여기에 양송이버섯넣음 될까요
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