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태희윤희맘47ㅋ

냄비에 냉이밥짓기~♥

봄내음이 물씬나는 냉이 밥을 해서 달래장에 쓱쓱 비벼 먹었답니다 반찬 신경 않쓰고 오이박이 김치나 아무 김치있으면 되겠쥬~ 물김치 있으면 완전 딱이겠네요 국도 필요 없이 ㅋ
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉이 1줌
  • 표고버섯 2개
  • 전복 2개
  • 달래장
    [양념]
  • 달래
  • 간장
  • 설탕
  • 고추가루
  • 간마늘
  • 통깨
조리순서Steps
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쌀을 20분정도 불려서 1:1물을 동양으로 한다
표고버섯은 편썰기하고 전복은 손질해서 편썰기해요 썰어놓은 사진이 없네요ㅠ 쌀과 함께 밥을 짓습니다
밥에 물이 없어지구 뜸을 드릴때 데쳐놓은 냉이를 밥에 올립니다
냉이를 손질하여 데쳐서 물기를 짜지 말고 물기 있게 지퍼팩에 넣어 냉동시켜놓으면 냉이된장이나 냉이밥 할때 오래두고 먹어도 좋아요
달래장 만들기 (간장. 고추가루.간마늘. 설탕.통깨.달래)
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등록일 : 2017-04-12 수정일 : 2017-04-13

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레시피 작성자About the writer

태희윤희맘47ㅋ

울지말고달려~!

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