쫀득한 연근조림맛있게하는법 간단해요

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각설탕식구들

쫀득한 연근조림맛있게하는법 간단해요

연근 사놓고는 잊고 있다가 봤더니 상하기 시작했더라고요 그래서 다듬고 보니 모양이 영~ 연근조림 맛은 좋은데 못난이 연근조림이라고 불러야 할 것 같아요 ㅋㅋ 연근조림은 생각보다 아주 간단해요 양념장에 졸이면 되는거라 누구나 쉽게 만들 수 있어요 밑반찬으로도 좋고 단짠단짠 맛있는게 젓가락질을 자꾸 하게 되는 쫀득한 연근조림이랍니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
2개 구매
청양고추
1개 구매
간장
4큰술 구매
설탕
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
물
4큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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연근은 적당한 두께로 썰어놓고 청양고추도 어슷하게 썰어놓고

간장, 설탕, 올리고당, 맛술을 넣고 고루 섞어줍니다

끓는 물에 연근을 데쳐서 헹군 후 물기를 빼줍니다

팬에 양념을 넣고 끓기 시작하면

연근과 고추를 넣고 국물이 연근에 다 스며들 때까지 졸여줍니다

연근조림을 접시에 담고 통깨를 뿌려주면 완성! 만들기 너무 쉽죠~ 모양은 동그란걸 찾기 힘들지만 먹는데는 전혀 지장이 없어요 ㅋㅋ 아이들이 먹기에는 반으로 자르거나 4등분 해서 만들어도 아주 좋답니다

연근조림 관련 상품

등록일 : 2016-12-08 수정일 : 2016-12-08

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각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

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포토 리뷰 2

요리 후기 9

쭈야쭈야 2017-09-15 18:33:19

맛있어요~~^^생각보다 푹익지않아서 불앞에 오래잇었던거 외엔 좋았습니다. 맛나게 먹을게용ㅎ저는 여기다가 굴소스약간 첨가했네용^^

올리브잎사귀 2017-01-21 23:34:39

예전에 만들어 먹던건데도 안 만들어본지가 꽤 오래되어서 그런가 잘 생각이 안나더군요 그래서 살짝 보러왔지요~ 저는 여기다가 짜장분말을 두스푼정도 넣고했는데 잘 만들어졌네요 감사합니다~

빼미콰 2018-11-19 21:11:05

청량고추2개 넣었는데 개인적으로 깔끔하고 좋았습니다~ 맛있어요^^

ssooki25 2019-01-26 15:59:04

맛있어요 연근조림첫도전 간편해서 쉽게했어요

itv111 2017-09-14 14:29:47

맛있게 만들었어요 감사합니다

깜찍해달초코 2017-07-07 20:02:37

넘 맛있게 잘 됐어요 짱이네요

Mia Boss 2017-03-04 20:15:10

맛있어요. 자극적이지두 않구

두루누리 2017-01-26 00:16:38

까무잡잡하니 잘됐어요. 손이 커서 한솥했네요 ^^

원래미인 2016-12-12 12:05:15

엄지ᆢ척입니다 맛나게 됐네요 감샤감샤 해요

댓글 4

#연근 #연근조림 #반찬 #밑반찬 #반찬거리

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