팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

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초이맘

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

안녕하세요. 초이맘이에요^^

간단 한국으로 팽이버섯 된장국

간단하게 끓여 먹을 수 있어 좋아요. 꼭 소개해드리고 싶어요.

특히 바쁜 아침 시간에 너무 좋아~~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장 구매 2스푼

물 구매 1000ml

멸치 간 것 구매 1스푼

팽이버섯 구매 75g

대파 구매 1줌(20g)

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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물 1000ml에 된장 2스푼을 망에 넣어 준비했어요.

망에 넣은 된장을 걸러주었어요.

된장을 걸러주고 남은 된장 찌꺼기는 버렸어요.
깔끔하게 끓이려고요.

된장을 걸러주고 난 다음엔

멸치 간 것 1스푼을 넣어서 끓여주었어요.
그냥 굵은 다시 멸치 넣어주셔도 돼요.

된장이 끓을 동안 팽이버섯 75g을 준비했어요.
대파도 길쭉길쭉 썰어서 준비했어요.
대파는 한줌 20g 정도 에요.

팽이버섯은 1/2로 잘라주었어요.

준비하는 동안 벌써 된장이 끓고 있어요

끓고 있는 된장에 팽이버섯 잘라놓은 것을 넣어주었어요.

바글바글 끓고 있어요.

대파를 넣어주었어요. 구수하고 맛있는 냄새가 나네요.
참을 수 없는 맛

울 막둥이 아침 밥상이에요.
오늘 아침은 스팸 유부초밥으로 간단하게~
담겨 있는 도자기 그릇은
만개의 레시피에서 숙주 볶음밥으로 쉐프상으로 탄 도자기 그릇이에요.
2세트 받았어요.

팽이버섯된장국 관련 상품

등록일 : 2016-11-23 수정일 : 2016-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 4

요리 후기 12

金斗一 2018-10-16 20:48:52

정말 간단하고 맛있는 레시피입니다~ 맛있게 잘 먹었습니다~~ 전 두부를 추가했어요~

hjlee5627 2021-06-27 10:41:24

우리 딸이 두부를 좋아해서 저는 두부 추가해서 끓였어요. 간단하고 아이가 잘 먹어주네요.^^

프라하의 별빛 2018-10-16 10:18:34

정말 간단하게 맛있는 된장국 끓였어요~^^ 전 멸치가루가 없어서 그냥 멸치다시육수 내서 끓였답니다.

박sam 2018-10-18 12:31:04

김밥이나초밥같은거랑먹기딱좋은 레시피예요.맛나게잘먹었습니다

happyjeong 2022-02-15 16:42:51

애호박이랑 양파 썰어서 추가했어요! 맛있습니다~~^^

프리즐 2017-12-11 22:38:45

맛있어요. 너무 간단한데 제가 알던 그 맛이에요^^

힛미 2020-08-23 21:05:25

초간단 맛있음 팽이 끝쪽을 안풀었네요ㅠㅋ

느티나무느티 2019-10-22 03:04:45

다시팩넣고 했는데 정말맛있었어요!

최마녀 2018-05-26 15:18:37

덕분에 잘 만들었어요 ^^!

참깨컵라면 2022-01-04 21:13:58

간편하고 맛있어요!!

까베따 2018-10-16 21:25:12

맛있어요

꾸뿌♡ 2019-09-05 13:25:04

아침에 후다닥 만들수 있을만큼 간단했어요!ㅎㅎ 감사합니다~~

댓글 4

#팽이버섯 #팽이버섯요리 #팽이된장국 #팽이버섯된장국 #간단한국 #간단한아침식사

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