야채순대볶음 만들기

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킨다

야채순대볶음 만들기

간단하게 만드는 매콤한 순대볶음 레시피입니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순대
적당량 구매
양파
1/2개 구매
콩나물
1봉 구매
깻잎
5~7장 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
미림
1큰술 구매
들깨가루
1큰술 구매
깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

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▶ 간장 조리법

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▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양념장의 재료를 모두 섞어서 만들어주세요
콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비하고 깻잎은 얇게 썰어주세요

슬라이스한 양파를 후라이팬에 약간의 기름을 두른 뒤 볶아주세요

순대와 양념장을 넣고 볶아주세요

콩나물을 넣고 숨이 죽을때까지 볶아주세요

완성된 순대볶음에 참기름을 약간 두르고 깨를 뿌려주세요 그릇에 플레이팅 한 뒤에 위에 깻잎을 올려주세요

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등록일 : 2016-08-17 수정일 : 2018-07-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4

요리 후기 12

dmswjdwh**** 2018-01-19 19:06:02

대박ㅋㅋ 신랑이 진짜맛있다며 다먹었어요ㅋㅋㅋ 우리신랑 앞으로의 술안주로ㅋㅋ 좋은레시피 감사합니다ㅋ

쉐프의 한마디2018-02-06 03:02:51

감사합니다 :ㅎ 맛있게 드셨다니 기분이 좋네요 !

flava03 2017-08-30 11:33:20

남편이 그냥하는소리가 아니고 진짜 맛있데요ㅋㅋ 레시피 ㄱㅅ~

쉐프의 한마디2018-02-06 03:01:56

감사합니다 :)

6_6_o 2017-11-20 20:50:00

술안주용으로 만들었는데 정말맛있어요ㅎㅎㅎ감사합니다

쉐프의 한마디2018-02-06 03:02:31

데코도 이쁘게 하셨네요 ! 먹음직스러워 보여요ㅎㅎㅎ

요리재미있는사람 2017-09-24 17:40:56

알려주신데로 만들었는데 맛있어요~!!ㅎㅎ 감사합니다~♡

레시피를전수받으러왔다 2017-03-21 15:17:46

재료가몇가지없어서 그냥만들었지만 흡족합니다.

김탬밈 2020-10-14 18:22:00

진짜 맛있게 먹고있어요 !!! 감사합니다!!

정구훈 2020-05-07 18:21:23

좋은 레시피를 올려주셔서 감사합니다

달래달래 2022-06-08 19:03:45

진짜 맛있어요

바람처럼꿈꾸는 2019-07-11 19:23:24

맛있어요 ㅎㅎ

짜라빠빠 2018-02-10 13:35:51

맛있어요!!!!

오경란 2018-03-17 08:07:40

사먹는 거랑 비슷하게 맛이 나요. 내가 만든 요리라 더 가족들이 좋아하네요. 요 레시피에 물만 조금 추가 했어요. 맛있어요. 굿

예비 할멈 2016-08-27 00:44:56

야채을 좋아 하는 딸에게 간식

댓글 4

#순대볶음 #야식 #초간단

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