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다나네

오징어채볶음

간편하게 먹을수있는 밑반찬 그리고 도시락반찬으로 맛이 좋은 오징어채볶음
4인분 10분 이내 초급
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오징어채가 길어요 먹기좋은 적당한 길이로 가위로 잘라서 뭉치부분을 풀어서 준비해주세요
후라이팬에 오징어채를 넣고 미림2큰술을 넣고 식용을 넣은다음 약한 불에서 살살 볶아주세요.
오징어채는 부드럽게 사진처럼 볶아집니다.
볶아진 오징어채에 양념 모두 넣어주기
설탕, 양조간장, 올리고당, 고추기름 넣어서 재빨리 섞어주세요.
양념이베인 오징어채에 통깨를 뿌려서 한번더 섞어서 마무리 해주세요.
팁-주의사항
오징어채를 처음 볶을때 미림을 넣어주니 더더 부드러운 느낌이 들었어요
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등록일 : 2016-07-21 수정일 : 2018-12-07

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요리 후기 5

롤리팝7 2018-08-26 09:28:17

반찬이 없어서 고민하다가 간단하게 만들수 있어서 산택했는대 쉽게 잘 만들어 먹었어요~^^ 

럭셔리천사 2016-08-23 21:58:10

시집간 딸이 반찬가게에서 사다먹는걸 보고 정말 오랜만에(10년전쯤)해보는 오징어채볶음이었는데 레시피덕분에 맛있는 볶음 성공했습니다. 딸도 넘넘 좋아하네요. 감사합니다 ~^^♡♡ 

미니맘 2018-12-06 22:32:09

조리쉽고 고추기름들어가도 적당히 단짠,아이도 먹기딱좋고 딱딱해진 진미도 살렸어요!! 

댓글 1
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