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꽃라라

백종원카레st :: 돈까스카레만들기*

카레는 진짜 언제 먹어도 너무너무 좋은거 같아요:)
오랫만에 간단히 그리고 신속하게 만들어 먹을 것을 고민하다가!
간단하게 만들어 먹을 수 있는 카레를 하기로 !
거기에 돈까스까지 추가로 했는데
돈까스는 시중에 파는 것을 이용했답니다 !
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근, 감자, 양파는 채를 썰어 준비합니다.
같은 길이로 썰어 주는게 좋은거 같아용!
후라이팬을 달 군 후 식용류 약간 넣고 양파를 볶기 시작 하세요.
이때 후추를 약간 넣고 볶아주세요!
짠 이렇게 카레멜화 되면 (양파는 더 넣어도 좋을거 같아요)
감자와 당근을 넣고 볶다가
물을 넣어주세요.
카레봉지를 보시고 카레의 양에 따라 물을 조절해주시는게 좋아요!
그리고 카레를 넣고 팔팔 끓여주세요.
카레를 잘 풀어 주는것 잊지 마시구요!
거기에 팁!
우유를 100ml정도 넣어주시면 더욱 부드러운 카레가 된답니다.
카레완성!
그릇에 밥을 담고 돈까스를 올린다음에
카레를 넣으면 끝!
팁-주의사항
채소는 많이 넣는게 좋ㅇ요!
그리고 우유는 킥이니!꼬옥 넣어주세요^^

등록일 : 2016-04-12 수정일 : 2016-04-12

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 8

은쨛 2017-07-06 17:30:22

당근이없어 호박을넣었는데 남편도 너무 맛나게 잘먹었대요! 확실히 우유를 넣으니 카레가 더 부드럽네요  

요리마음 2018-12-29 13:52:56

냉장고속 야채 모두 넣고 만들어봤어요. 바삭하게 튀긴 돈까스와 카레의 조화가 아주 좋네요!! 

깜장콩 2017-06-09 22:56:16

덕분에 입맛까다로운 남표니에게 엄지척!받았네요. 감사합니다~ 

댓글 0
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