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꽃둥이

두부조림 황금레시피 완전 맛있어

간단하게 만들 수 있는 두부조림이에요 ^^
아이들과 함께 먹을 수 있어 매력적이랍니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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준비된 두부는 찬물에 살짝 헹궈
두툼한 사각 사이즈로 잘라주세요 ~
파는 잘게 다져 준비 !
이제 분량의 양념(간장 5큰술, 다진마늘 1큰술 반, 설탕 1큰술 반, 굴소스 1큰술, 물 5큰술, 통개, 참기름 1큰술, 후추)을 넣고 양념장을 만들어주세요
후추는 가볍게 톡톡 3번 정도?
굴소스가 없다면 간장 1큰술을 더 넣으셔도 상관없어요 ~
제 레시피는 물기 제거 따윈 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쉽고 간단하게 굽는 작업도 패스 ^^
썰어 놓은 두부를 팬에 올리고
잘게 썬 대파를 그 위에 뿌려주세요
그리고 양념을 두부위에 골고루 뿌려 주세요
중간중간 수저를 이용해 양념을 두부 위로 끼얹어 주시고
중불에서 타지 않게 ~ 양념이 골고루 베기도록 가열해 주시면 완성이에요

등록일 : 2016-03-10 수정일 : 2016-03-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 14

2016-03-11 21:03:17

굴소스를 넣을 생각은 못했는데 훨씬 감칠맛나고 맛있네요 울 아이들 밥 한그릇 뚝딱했네요^^ 

군위 2018-02-10 20:00:58

항상 고춧가루 양념장으로 두부를 조렸었는데 레시피를 따라 했더니 매운 걸 못드시는 시어머니께서 맛나게 드셨어요. 감사합니다. 

Ji Hyun Hwang 2018-11-27 17:31:45

메인요리는 따로 있는데 두부조림이 맛있어서 꼭 메인같아요. 쉽고 맛있게 잘 해먹었습니다. 

댓글 5
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